抓长效管理 确保食品卫生安全 市领导突击检查餐饮企业及农贸市场

本报讯（记者 李刚）5月30日，副市长李仁杰率市工商局、食品药品监督局、创卫办及东区政府负责人，先后前往成都辣王、西海岸农贸市场等地，对食品流通环节及食品安全状况进行突击检查。

当天上午，在成都辣王，当看到厨房冰柜内食品未按熟食、生鲜分类，且部分食品未封膜存放，厨房内垃圾堆放不规范等情况后，李仁杰要求相关部门督促餐饮店即日整改，确保为市民提供安全的食品。

随后，李仁杰一行突击检查了西海岸农贸市场。在了解到该市场经营规范、环境卫生整治及专项改造取得较好成效后，李仁杰给予了肯定并鼓励市场管理方要在巩固环境卫生整治成果的基础上，进一步规范管理，营造更好环境。

检查中，李仁杰要求各相关部门要高度重视迎接国家卫生城市复审工作，加强配合，加快进度，及时解决群众反映强烈的问题；要引导市民积极参与和监督创卫成果巩固工作，形成长效管理机制，确保食品卫生、环境卫生治理成果不反弹。

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