研究生夫妻辞职当“农场主”把乡村味道销往全国

马志勇夫妇当“农场主”，打造生态农味。

夫妻俩的生态农产品远销全国。

跑山鸡下的绿壳蛋。

从林间穿过，惊得一群跑山鸡飞奔，马志勇穿梭鸡群间，捡起当天产下的新鲜鸡蛋。从2013年开始，研究生毕业的他和妻子马慧敏便辞去高薪工作，在成都金堂县栖贤梨花沟村承包100亩土地，当起了“农场主”。

6年间，马志勇夫妇在当地引进新品种土鸡，让不少村民尝到甜头，并借助“互联网”销售平台，通过线上线下结合方式，将农场和当地生产的跑山鸡、鸡蛋、蔬菜等乡村味道，远销广州、新疆、哈尔滨等全国多地，年收入达百万元。

同时，作为当地的产业支部书记，马志勇不仅帮助当地养鸡户成功抗击禽流感，眼下又忙着为村民三千多亩即将挂果的梨子寻找销路。

告别写字楼

80后夫妻养鸡种田

梨花沟的村民没想到，当地鲜有人去的山丘上，那年来了两个研究生学历的年轻人。奇怪的是，他们没有搞高精尖科技，而是跟大伙儿一样养鸡种菜。“这能赚啥钱？”“现在的年轻人糊涂了吧”……村民既质疑也好奇，他们养的鸡种的菜，跟大家的有啥不同？

“我们是2013年流转承包的土地。”4月10日，灸热的阳光下，今年39岁的马志勇一边扇着风，一边捡拾刚下不久的鸡蛋。他说，和妻子在四川农业大学研究生毕业后，本来各自在成都不同的两家企业上班，拿着不错的薪水。

因接触农业太多，马志勇对部分养殖场滥用药物的情况嗤之以鼻。“当时就和妻子商量搞个生态农场。”没多久，两人辞职，拿着积蓄，在金堂流转承包了100亩地，“农场一半以上都养了跑山鸡，还有一半搞种植，比如红薯、玉米和玫瑰花等。”

绿壳蛋走红

互联网上打通销路

有了土地，马志勇夫妇开始田园造梦计划。

“跟大伙儿想的不太一样。”马志勇说，他们并不像陶渊明笔下悠然的田园生活，为省下一笔费用，农场基建几乎都是夫妻俩亲力亲为，“前期的刨土、修整都是力气活。”

之后，就是跑山鸡的品种挑选。“我们考察了周围环境，很适合养殖江苏草鸡。”马志勇说，与其他品种的鸡不同，这种鸡下的蛋是绿壳的，“腥味比一般土鸡蛋低很多，市场上很受欢迎。”

“一般土鸡是一天一颗蛋，这种鸡2至3天才一颗，价格比一般鸡蛋贵。”马志勇介绍，目前农场的鸡蛋主要销往成都，但在互联网和快递的“加持”下，远到哈尔滨、新疆等地都有很多回头客在网上下单订购。

很快，附近不少村民也发现了受市场欢迎的绿壳蛋，并在马志勇的指导下从品尝到试养殖。目前，靠着绿壳蛋，当地村民增收不少。

乡村振兴

吸引年轻人才是重点

养殖业很大的风险都源于疫病。“有可能一场疫病就导致血本无归。”马志勇说，好在夫妻俩都是从对口专业毕业，在鸡疫病的前期防治上下足了功夫，农场到现在未出现大规模疫病。

“但疫病对市场行情有影响。”比如2017年的一场禽流感，让当地村民慌了神，市场上家禽蛋的价格一跌再跌，“为了不让大伙儿亏本，我们按照之前的高价收购了周边村民的鸡蛋，一天收400颗左右，收了近半年。收了蛋，我们又自己想办法找销路。”最终，大伙儿都熬了过来，马志勇夫妇也得到当地村民的认可。

如今，农场的跑山鸡从1000只增加到5000只，一年能产下20多万颗鸡蛋，加上肉鸡、玫瑰花产品等，一年总收入能达100万元左右，“接下来打算在成都搞好社区团购，进一步拓展市场。”

眼下，除了农场外，马志勇作为当地的产业支部书记，还忙着为村里的梨子找销路，“梨花沟有3400亩梨树，今年第一年挂果，得寻找更多更大的销路，不能让村民觉得种起来没搞头。”

此外，以马志勇多年的农业经验，他对乡村振兴也提出了建议:引进人才是振兴的重点，但要吸引年轻人进来，就得提前搞好基础设施建设，“没有基础怎么搞发展，又怎么留得住人？”

华西都市报-封面新闻记者 杨力 摄影报道

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