联手农科院 金堂大力发展食用菌

近日，金堂县赵家镇“院地示范合作基地”传来好消息：得益于该县与省农科院的“院地合作”项目，猴头菇、竹荪、大球盖菇、灵芝、双孢蘑菇五种优新型食用菌品种试验在金堂县取得成功。

示范基地“百菌齐放”

进入 “院地示范合作基地”——金堂县赵家镇食用菌新品种试验大棚，远远望去可以看见似金丝猴头的猴头菇、似洁白精致网状裙的竹荪、似篮球状的大球盖菇，还有灵芝和双孢蘑菇……基地可谓是“百菌齐放”，让人目不暇接、眼花缭乱。

这些累累硕果要得益于金堂县与四川省农科院的“院地合作”项目。金堂县与四川省农科院结缘于2011年，以建成 “现代农业综合示范基地”为共同目标，注重科技成果的转化和推广，逐步探索出一条实现现代农业高端化、科技化、多样化、品牌化发展的新路子，“食用菌之乡”呈现出一派热闹非凡、幸福和谐的“院地合作”新景象。

省农科院对猴头菇等新型食用菌品种的试验始于2012年底，在克服金堂县赵家镇温度、湿度、土壤等诸多限制因素，历经3年试验于2015年4月取得成果。这些新型品种不仅达到提升金堂县食用菌品牌的知名度，实现品牌多样化、高端化，推动现代农业发展再上一个台阶的目的，还可以带动周边农户开展商业化种植，增加农民收益。据初步估计，猴头菇等品种能亩均增收1.5万元，远远高于农民日常的粮食和蔬菜种植收入。

“基地之所以可以取得如此的成绩，与金堂县委县政府的大力支持是分不开的。”基地负责人说。为了保证 “院地合作”的顺利推进，金堂县一是提供设施完善的试验基地，将高标准农田核心区域作为省农科院土肥研究的试验驯化基地，配套修建道路8公里、沟渠10公里、蓄水池12口，为省农科院顺利开展试验示范提供基础设施保证保障；二是为农科院建设科研办公室，在示范基地旁建专家大院，在镇农业综合服务站设专家工作室和咨询室，方便专家就地开展研讨活动和农民进行技术咨询；三是搭建推广平台，鼓励食用菌种植大户试种羊肚菌、猴头菇、竹荪等新品种，实现省农科院和农户共赢。

科技项目带动“院地合作”

省农科院在推进示范基地建设方面也倾注了大量的科技、人力和财力，先后在赵家镇注入资金800万元实施农业新科技项目5个；举行科技培训63次，邀请种植大户到基地现场参观并指导教学18次，优先推广试验示范新技术16项、新品种72个，统一提供产前、产中和产后服务154次，并与32户农户签订回购协议，探索出一条用技术武装农民，用信息引导农民，用新技术新成果帮扶农民，用科技支撑赵家镇现代农业发展的路子。

科技项目是带动“院地合作”的重要方式。项目是抓手，科技是支撑，通过“院地合作”模式，目前金堂县在赵家镇已推广带动32户农户种植羊肚菌2000亩，猴头菇100亩，大球盖菇100亩、竹荪50亩，灵芝100亩，双孢蘑菇200亩,促进了全镇现代农业增效和农民增收。

金堂通过40余年种植食用菌，现拥有食用菌主产乡镇9个，菇农近2万户，从业人员12万余人 （占农业总人口的18.5%），食用菌产值位居全国前茅、西部第一，“金堂姬菇”获国家地理标志保护产品认证。金堂县先后获得 “中国姬菇之乡”“全国食用菌标准化示范县”“全国食用菌行业先进县”“全国食用菌十佳商品基地县”“全国食用菌优秀基地县”“小蘑菇新农村建设优秀示范县”“全国食用菌行业十大主产基地县”“国家级姬菇标准化生产示范基地”“省级姬菇标准化生产示范基地”“四川省食用菌产业强县”全省首批出口食用菌基地等殊荣。清江镇、淮口镇被评为 “全国食用菌优秀基地乡镇”。 王治平 肖春燕特约通讯员 孙洪军

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