羊肉汤店食客如云。■ 郑晓
简阳市城北新城大华国际茶城广场,是本届羊肉美食旅游节主会场。与此热闹相对应的,是隔街相望的一片仿古建筑群,一动一静,相映成趣。这里是大华国际重点打造的羊肉美食“大本营”——羊羊小镇。
虽尚未完工,但羊羊小镇已气韵初具。一栋栋两三层的中式小楼已落成,8条宽街窄巷纵横交错,在进行最后的装修。青砖灰瓦、木窗飞檐、石雕彩绘等中式元素,巧妙演绎出庭院深深、聚风藏气的川西古韵意境。“按照目前的规划,临街的商铺主要以马厚德等简阳羊肉汤主力商家为主,里面以餐饮、茶楼、客栈等为主。” 项目负责人喻翔介绍。
一期占地70多亩、可容纳400余家商户、打造简阳的“宽窄巷子”……从去年开工起,以羊肉汤为主的餐饮商业街——“羊羊小镇”就吸引了不少人的关注。“至今有600多家客户前来考察,已与马厚德等简阳知名羊肉汤企业达成战略合作,完成健康、佳味、付大姐等30余家具有代表性的核心商家签约,意向签约超160家。”喻翔说。
羊羊小镇是由四川利东农牧股份有限公司斥资12亿元打造的一站式餐饮、休闲、旅游消费目的地。以家喻户晓、回味悠长的“简阳羊肉美食文化”为主题,融合“天下第一汤”、森林美食、羊文化主题乐园、羊文化博物馆、川茶养生文化、珍稀中药材、特色餐饮、民俗特产等业态。整个项目可容纳 500户商家,带动1万人就业,实现年销售收入5亿元。
羊羊小镇以一条商业街,带动相关产业的发展。一方面带动简阳羊肉汤产业提档升级,另一方面,通过发展购物、旅游等将羊产业链进一步延伸至文化领域,让游客不仅吃得到、更能记得住,最终形成“吃羊肉到简阳,到简阳必到羊羊小镇”。
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