好一碗滋味悠长的羊肉汤——简阳第十二届羊肉美食旅游节火热举行

盛大的羊肉美食旅游节开幕式。羊肉美食旅游节吸引众多媒体关注。■ 蔡建中 郑晓 杨冬梅 邱育林 本报记者 王继 朱涛   

冬至寒意浓，羊肉汤飘香。

12月22日，以“品尝羊肉汤 相约在简阳”为主题的中国·简阳第十二届羊肉美食旅游节在简阳市城北新城大华国际茶城广场隆重开幕，给全国各地美食家、好吃嘴们端上了一碗碗热气腾腾、温心暖胃的羊肉汤。

这是一年一度的美食盛会、经贸盛事、交流平台，更是简阳经济增长，招商引资和提升综合竞争力的重要手段和途径之一。简阳羊肉美食旅游节既发展了美食产业，推介了旅游资源，张扬了城市个性，又繁荣了城市经济、文化生活，发挥了“依节造势、因节发展、以节兴市”的作用。

趣味纷呈  好戏连台  19个活动等您体验

“我实在太喜欢简阳了，这里的美食让人流连忘返。在我们国家，从来没有吃过这么美味的羊肉全席。”来自美国的留学生迈克感叹，第一次知道羊肉还有这么多种做法，羊肉汤味道可以这么鲜美。

22日的开幕式现场，高朋满座，客商云集，游客纷至，群众欢呼。简阳羊肉汤成为全场最亮焦点。

本届羊肉美食旅游节活动时间从2015年12月9日持续到2016年1月15日，集中活动时间为12月21日至27日。分“实力简阳、魅力简阳、活力简阳、幸福简阳”4个篇章，共有19个活动等你参与。

活动趣味纷呈，好戏连台——不仅有简阳经济社会发展成果展、简阳创新创业产品展，还将举办“魅力天府、休闲简阳”旅游线路推介会、首届简阳旅游摄影大赛优秀作品展、魅力简阳体验游、简阳羊肉汤馆形象提升示范活动，更有百姓大舞台、“羊羊天使”选拔比赛、羊年美食嘉年华、2015跨年灯会暨九莲灯会等活动，让你零距离接触简阳、见证简阳、感受简阳、爱上简阳。

以“羊”为媒，以节促旅，以旅带农，拉动一三互动，推广简阳旅游形象。简阳羊肉的推广之路越走越宽广，已走上特色化、品牌化之路，被中国县域节庆论坛组委会评为“中国县域节庆最具潜力奖”。羊肉美食旅游节从当初单一的地方美食活动逐渐演变为今天丰富多彩，旅游、文化、服务、商贸并举的综合性节庆活动。

羊肉美食旅游节是简阳举办最早、影响最广的节庆活动，而她并非一枝独秀。现在的简阳，春有樱桃节，夏有龙舟赛，秋有钓鱼节，冬有羊肉美食旅游节，“一季一节”的四大节庆活动特色鲜明，为城市增添了无穷魅力，为幸福简阳建设搭建了广阔舞台。

政府引导  品牌升级  简阳羊肉汤搭上“互联网+”快车

近年来，在羊肉美食旅游节带动下，简阳市加快实施现代畜牧业强市战略，强力推动羊业产业化进程。2014年，全市出栏山羊90余万只，羊业已成为简阳农业的支柱产业，更是农民致富、企业增效的重要门路。

简阳市委、市政府通过不断努力，积极引导企业、经营业主规范生产、规范经营，创新整体营销、电商营销等方式，提升羊肉汤馆服务质量，优化投资环境，出台优惠政策，吸引业主共“熬”羊肉汤。工商、质监、卫生、城管等部门通力配合，提高行业准入门槛，用市场这只无形的手“迫使”旧店主动升级改造，实现了“高水准服务”—“高档次环境”—“高质量菜品”—“高品质生活”的良性循环。

在传统制作方式的基础上，简阳深入研究现代人饮食习惯和健康需求，挖掘羊肉的滋补功效和营养价值，科学配方，大胆探索，开发研制出了适合不同人群需求的200余种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席。在原有羊肉香肠、风干羊肉、香尬尬羊肉干等产品基础上，研制开发出泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等一系列特色新产品。

简阳羊肉汤被资阳市政府列为第二批市级非物质文化遗产，2015年成功申请国家地理标志证明商标，成为我国首例汤类国家地理标志证明商标。

简阳还积极引导业主转变思路，转变经营模式，探索羊肉产品从店面化生产向工厂化生产转变。简阳市马厚德羊肉汤有限公司、简阳廖世食品有限公司等已取得QS认证，实现了正规化、规模化、现代化生产，简阳速冻羊肉汤进驻超市、冲进电子商务市场，迈出了简阳羊肉美食大踏步走向全国、进入全国人民餐桌的关键一步。2014年，仅简阳马厚德羊肉汤店在网销额就达98万元，2015年底预计达130多万元，网络销量以50%以上的速度在增长。

羊肉汤触网闯市场，是简阳农副产品电子商务提档升级的一个缩影。发展农副产品电子商务，简阳不仅仅停留在搭建平台，吸引涉农企业入驻层面上，而是有着更长远的考虑。未来简阳将以超前思维打造物流品牌和物流产业群，规划建设以空港物流产业园、电子商务集聚区为主体，物流园区和物流中心为辅助的多层次、多类别的电商与物流体系，力争5至8年，全市电子商务交易额突破1000亿元，形成辐射成渝、服务西部、连接全国乃至世界的电子商务集中发展区。

机遇叠加  前景广阔  简阳未来更美更好

一碗羊肉汤，因源出简阳，而口味独特，傲然于世。而简阳，也因羊肉汤闻达中外，业兴城美人和。

正如简阳羊肉汤的发展变迁一样，如今，多重机遇叠加下，简阳也迎来了历史上发展的最好“春天”。

成都天府国际机场蓄势开工，将为简阳带来更多机遇，高端酒店、现代金融、会展会务等必将蓬勃兴起，电子商务、现代物流，将依托机场而繁荣，高端制造业未来前景可观。

特别是按照“大机场、大枢纽”的发展定位，配合省交通运输厅规划以成都天府国际机场为核心的“两高三轨四快”综合交通网络，简阳将实现民航、轨道、公路“零距离换乘”。以快捷交通为支撑，“成都区位、简阳成本”优势更加凸显。“多线连成渝，融入大成都，市域大畅通” 的立体综合交通运输体系正在显现。

除了交通带来的机遇，国家、省上层面的政策机遇也是空前。在众多利好驱动下，简阳城市建设亦迎来新的机遇期。天府新区升级为国家级新区，定位于打造“国际旅游文化功能区”的天府新区资阳片区，将以更大的政策支持力度，更多的要素资源汇聚，成为简阳新的经济增长极。

简阳不仅交通优越，城市建设不断加快，而且历史悠久、人文鼎盛，旅游资源十分丰富。有龙垭遗址、简州四状元、三溪文化、折柳桥、夜月洞等久负盛名的历史遗迹，有樱桃沟、东来桃源、十里莓廊、一江两岸等赏心悦目的自然景观，有彩欣手编、晚白桃、尽春意酒等各具特色的旅游商品，有“西部第一汤”简阳羊肉汤、“全国餐饮三强”海底捞火锅等适合大众的美食美味。特别是被列入全省新五大旅游区的三岔湖、龙泉湖、龙泉山“两湖一山”，更是简阳的旅游名片。

魅力无穷的简阳，已然成为一座宜居宜业的耀眼新城。如今，加快发展的简阳，迸发出“建设天府新区，冲刺全省十强”的强大张力，展现出“区位优越、产业兴盛、投资洼地”的价值与魅力，实现着引人注目的神奇跨越，为“建设全域简阳，打造空港新城”注入了全新内涵。

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