“生态枇杷”俏市场 一亩卖出上万元

钟俊林在生态枇杷园里采摘枇杷。■ 杨冬梅 本报记者 范宇

黄灿灿的枇杷在枝头尽情地舒展着风姿，枇杷的果香伴着灿烂的阳光，在5月的简阳市射洪坝街道办凉水村的田野间弥漫；已71岁高龄的果农钟俊林正手不停歇地摘下熟透的枇杷，脸上不时露出丰收的喜悦……

钟俊林家的果实不算大，但匀称。再看旁边地里，要么只有手拇指大小且已焉瘪，要么就硕大鲜艳。这是为什么呢？钟俊林告诉记者，那些普遍焉瘪了的，是由于管理不善；而有些又大又好看的则是用了生长素和膨大素的。“我种的可是生态枇杷。”

“我从1984年就开始种植枇杷，2001年换成‘大五星\’枇杷，2013年听说‘生态枇杷\’之后，兴趣非常大，也就从那个时候开始关注。”钟俊林说，“通过这两年的努力，效果还不错。目前我有3亩多地的枇杷，全部都是生态种植。”

生态枇杷不用生长素、膨大素，产量要低些。那么为何钟俊林会执意选择种植生态枇杷呢？“产量低些、收入少点没关系啊，大家吃我的枇杷吃得放心就好。”钟俊林说。尽管目前村里仅有他坚持生态枇杷种植，但他不灰心。他说，只要坚持，大家就会意识到生态枇杷的好处，相信会有越来越多的人加入到种植生态枇杷的队伍中来。

从去年来看，钟俊林的枇杷相比之下产量确实显得要低些，收入也要少些；但今年干旱少雨，绝大部分枇杷减产严重，他的枇杷产量却非常稳定。“这个时候，生态枇杷的优势就体现出来了。”钟俊林信心满满地说，“今年我的亩产值仍可达到一万元左右，但很多人的恐怕只有四五千元了。”

记者品尝了钟俊林的生态枇杷和其找来的普通大五星枇杷，前者口感更纯正、味更浓郁一些，入口微软，后者则显得味淡，酸味重，入口坚硬；记者还发现前者的皮非常好撕，后者的皮则与果肉粘连紧密，特别难撕。

由于果实偏小，钟俊林的枇杷并没有那么受批发商的青睐，且在价格上也拼不赢普通的大五星枇杷。钟俊林只好选择零售。每次摘下几筐后，便会拿到简阳城里去卖。“我的零售价格通常与普通大五星枇杷一样，一斤10元，但我的枇杷每次都卖得很快，并且回头客非常多。”钟俊林说，“大家听了我的介绍，觉得我的枇杷环保，尝了之后，更是觉得口感好，往往赞不绝口。”

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