关于冬天的记忆 属于一碗浓浓的白果炖鸡

一只资格的跑山鸡、一锅清水、一把剥好的白果，几片姜、几颗花椒、一小撮盐，一口砂锅；细火慢熬，慢慢炖一个下午，太阳快要落山，夕阳余晖徐徐照进厨房，满屋都是鸡汤的香味。

尝一口汤，鲜香、清甜、滑爽；夹起一块鸡肉，香韧、软滑、入味……这便是青城山传统名菜白果炖鸡的味道。这种巴适得板的味道，你多久没有尝过了？

下周三就到小雪了，天气一冷，人体对能量与营养的需求增多。这时候适当多喝点鸡汤滋补，不仅可以御寒，对身体也很有好处哦！

买够网为大家带来的是资格的青城山土鸡，它来自享有口碑的祥侬青城山跑山鸡敞养基地，上线买够网4年来一直大受好评。很多回头客之所以认准了它买，就是因为忘不了那鲜香、醇美的味道！

而且，那些由于时间匆忙而无法亲自炖制美味的上班族朋友有福了：买够网特别推出白果炖鸡（懒人即食版），下单之后厨师现杀现炖，急冻后第二天早上配送到家。

肉质鲜美/ 资格青城跑山鸡

呈45度陡峭的山坡上，成群结对的跑山鸡咕咕叫个不停，它们在树林里悠闲地觅食，或相互打斗，不时有几只土鸡蹲在树下或草丛下蛋。“这里的土鸡很好斗。那几个家伙颈项上的毛都没几根了，就是打架打的，典型的土鸡中的战斗鸡！”

这里，就是祥侬公司青城山跑山鸡敞养基地。绿色、生态是这片大山的特色。由于周边都是山林，鸡先生、鸡太太们于是乎有很多机会跟野鸡“厮混”，这也平添了这些鸡们的与众不同。而“高强度”的运动，原生态的散养，生机盎然的环境，更培养出肉质鲜美、口感巴适的青城山土鸡。

懒人即食版/ 特级厨师亲手炖制

白果炖鸡是都江堰传统名菜，青城四绝之一，也是祥侬生态有机农场的特色之一。鸡肉及其他食材装入砂锅里，经过细火慢熬，炖出来的鸡汤融合了白果的清香。

但是呢，很多市民朋友来电反映，由于时间匆忙而无暇亲自炖制，为无法吃到如此鲜美的白果炖鸡而非常遗憾。为此，买够网特别推出白果炖鸡懒人即食版，一上架就受到很多人欢迎，纷纷下单尝鲜。

白果炖鸡懒人版：每天根据订单，当天下午宰杀，由祥侬基地从业18年的特级厨师亲手炖制，细火慢熬6小时左右，鸡汤面上漂浮着土鸡特有的金黄色的油珠儿。成品晾好后，零下30度冻库直接冻好，第二天早上即可配送到家。加热享用，直如刚炖好一般鲜香可口。

青城山土鸡

规格：土母鸡一只（鸡肉净重3斤以上），赠送白果半斤

鸡龄：500天以上

市场价：148元

买够价：128元

温馨提示：每天根据订单，当天下午现宰现发，成都绕城内包邮，一般第二天早上即可配送到家。

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