到都江堰 欢“洗”体验放水节

好空气“洗”肺

经检测，都江堰市平均API指数（空气污染指数）为48，是川内少有达到国家环境空气质量一级标准的，中心城区空气质量优210天、良154天，优良率达到99.7%。据调查，都江堰空气中负氧离子含量5967个/立方厘米，青城山的负氧离子数量则达到了惊人的25000～28000个/立方厘米，堪称“天然氧吧”

好风景“洗”眼

都江堰旅游资源丰富，这里的好山好水看不够。不仅拥有世界文化遗产———青城山-都江堰，世界自然遗产———大熊猫栖息地。国家级重点文物保护单位———芒城遗址、玉堂窑、奎光塔、灵岩寺、松茂古道等。

想与原始的大自然风光亲近，可到国家森林公园———龙池和玉垒山，乡村度假旅游示范区———虹口，金莲宝地———青峰山，财神赵公明得道之处———赵公山。青城湖、翠月湖、莲花湖、花蕊夫人故里等众多山水与人文景点同样独具韵味。就算你到了乡下，川西坝子上的田野风光也足以醉人。

好声音“洗”耳

在这里，你可以听到数百种鸟儿欢快的鸣叫，听到都江堰水岁岁年年的歌唱，听到山泉流淌的叮咚声，听到青城山流淌两千年的洞经音乐，听到柳街传唱数百年的薅秧歌，听到清明放水节上“砍杩槎———放水———”的悠长号子……还有什么比大地之声、天籁之音更适合“洗”耳了呢？

好水“洗”身

都江堰因水而名，因水而兴，也因水而盛。水与这座城市密不可分。不说那千古奇功、润泽天府的都江堰，也不说那些穿城而过，为这座城市带来巨大活力的五条支流，单说那些遍布青城山、青城后山、灵岩山、青峰山、虹口、龙池等山峦林间的深涧小溪，就足以让人羡慕嫉妒恨。都江堰却因为地形多样，地貌奇特，茂盛的植被使地表水质常年保持在国家一级标准。

好食物“洗”胃

茄子、豇豆、辣椒、黄瓜等新鲜菜蔬都是从自己园子里现摘的，竹叶菜、山药、青蒿、野竹笋等野菜都是自己上山去采的，泡菜是刚捞出来的，鸡鸭都是自家喂的，鱼虾是自家鱼塘里捞的，偶尔一两只野兔也是捕的……每道菜都是生态绿色食品。

灶台上悬挂的老腊肉那更是资格生态。猪儿吃的是野生植物，喝的是没有污染的山泉水，然后再关进圈，用玉米“催肥”。青城山的猪至少喂一年才屠宰，宰杀后，用泉水洗净，精盐花椒陶缸腌透滴干，放在柴灶上烧青冈柴、杉木柴、香椿柴、柏枝、花生壳、核桃壳慢慢熏，熏黄、熏黑，短则半月，长则要熏上个三五月，成为名副其实的“老”腊肉。那些红亮亮的青城山老腊肉肥而不腻，吃进嘴里满口溢香。

那些遍布城乡的美味如三文鱼、尤兔头、罗鸡肉、陈九妹、青椒鸡、豆花饭……都是人们“洗”胃的特色菜。

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