大邑县：千家餐饮店响应公筷公勺倡议

昨日，大邑市民李先生走进夜不收荤豆花店，发现每位客人位置前多了一双公筷，“想了一个月的荤豆花，总算开门营业了，店家想得周到，每个人都有公筷，卫生就餐，我们支持。”

大邑餐饮协会会长、夜不收荤豆花老板李飞告诉记者，“疫情对行业冲击很大，但要想更快地走出疫情，做好餐饮服务的疫情防护是我们的本职，我们要做践行公筷行动的带头者。”

昨日，大邑县文明办、大邑县商投局、大邑县文体旅局、大邑县餐饮协会联合发布了大邑县公筷公勺行动倡议书，即刻得到大邑县1000家餐饮店响应。

大邑倡议书呼吁每位市民养成“文明用餐，使用公筷公勺”的良好习惯，增强自我防护意识和能力，加强对健康理念和传染病防控知识的了解，养成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式。传播文明餐桌礼仪，做友善优雅大邑人。

同时，倡议书号召各餐饮服务提供者，主动为公用菜品配备公筷公勺，为每位宾客提供一套个人使用的筷勺，每个人都用公筷公勺夹、盛食物。就餐场所布置宣传海报、墙贴、桌卡等，主动提醒并劝导人们使用公筷公勺。

新场古镇周血旺这些天也开始营业了，老板周皓说，“肥肠血旺是我们大邑的金字招牌，生意好起来没问题，疫情期间既要让食客享受美食，更要尽可能保障安全，公筷行动我们一起努力！一定守护好市民舌尖上的健康。”本报记者 洪继东

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