鱼虾粪便养菜 水上蔬菜净水 不用农药化肥“鱼菜共生”发展生态循环农业为成都农产品安全自证清白

鱼虾粪便养菜 水上蔬菜净水 不用农药化肥为成都农产品安全自证清白 成都崇州羊马河上，工作人员正在捕获小龙虾。

羊马河上的立体循环种养，鱼虾粪便可以养菜，水上蔬菜净化水质。

7月25日，成都崇州羊马河，碧波荡漾。一位打渔人站在船头收网，十来斤肚白壳红的小龙虾便出了水。此外，在捕获小龙虾的河面，还漂浮有一大片“水上菜园子”，形成了一种蔬菜净水，鱼虾粪养菜的“鱼菜共生”循环。同时，在鱼虾的影响下，也极大限制蔬菜的农药、化肥使用。

这样的生态循环种养，成都早已起步，已发展有稻鱼结合、稻虾结合、稻蟹结合、稻鳖结合等多种模式。2016年，全市稻田综合种养面积达5万余亩，分布于崇州、邛崃、新都等12个区（市）县。

眼下，随着四川农业供给侧结构性改革的深化，以及相应的《十大行动方案》发布，我省除了进一步发展稻鱼综合种养模式外，还将着重推广“生态养殖+沼气工程+绿色种植”“林（草）—沼—畜（禽）”等模式技术，生产出更多绿色、安全、生态的优质农产品。

立体农业/

27公里河湾里 菜鱼虾蟹共生

“小龙虾上市了，今天要网一批上去。”25日上午，崇州羊马河上，打渔人小张等待片刻后，站在船头开始收网。很快，一条3米左右的网框出水，10余斤小龙虾被拉上船。随后，将虾装桶、清网，小张再次将网框放入水底。

“这里是崇州境内有名的羊马河，我们特地承包下来。”对此，利水湾生态农业负责人蒋利群介绍，该河（崇州段）全长27公里左右，从去年6月开始重点打造，目前已开发10余公里，主要发展生态循环种养以及乡村旅游等。

“今年预计可收获15万斤小龙虾。”他介绍，接下来还会有六月黄、泰国虾、大闸蟹以及多种鱼类产品上市，“我们在尝试鱼菜共生模式，更准确的话，可以理解为立体生态循环养殖。”

在河面上，利用人工搭建浮台种植水生蔬菜，水中则养殖不同季节上市的鱼类，底部主要为虾与蟹等品种。“鱼虾蟹粪便等可为蔬菜提供很好的养料，而水上蔬菜则起到净化水体水质的作用。”有农业专家认为，这样立体鱼菜共生模式，能极大限度限制或不用农药、化肥，“随便打药，水中鱼虾就危险了。从侧面来说，这也是为蔬果安全自证清白。”

综合种养/

大学生新型农民 试水稻田养鱼

大学毕业后，王伶俐回到崇州老家，在田间地头当起了农业“CEO”。今年6月，她从所经营的杨柳合作社田地中，划出300亩来试水“稻田养鱼”生态种养模式。

“现在投入了鲫鱼、草鱼等4种鱼苗。”25日下午，王伶俐告诉华西都市报-封面新闻记者，她已经拿到中级农业职业经理人证书，经过仔细分析以及市场调研后，她看中以生态、绿色为招牌的稻田综合种养。

“在这一生态循环种养领域，千丰等合作社已走在了前面。”她说，明年将计划做稻田养虾，“小龙虾在成都很受欢迎，很看好这个市场。”

在稻田综合种养起步较早的崇州，目前已形成了稻田养鱼、养虾、养蟹、养鳅、养鳖、养鸭六种稻田综合种养的模式。其中，稻田小龙虾达到7600亩，年产小龙虾200多万斤。

据了解，与一般的池塘喂养不同，稻田综合种养通过利用稻田天然生态系统的稻花、杂草、水稻的无效分蘖、浮游生物等，保障鱼虾的正常生长。这样，既能实现稻谷产量、品质增长，还能收获优质水产，从而实现一水两用、一田双收、粮渔共赢的局面。

未来规划/

稻田综合种养 年内扩至10万亩

成都的稻田综合种养，整体如何呢？25日下午，记者从成都市农委相关处室负责人处获悉，成都共有宜渔稻田100多万亩。2016年，全市稻田综合种养面积共5万余亩，主要集中在崇州市、邛崃市、新都区、青白江区、金堂县等12个区（市）县，养殖品种涉及蟹、花白鲢、草鱼等10余个，主要模式包括稻鱼结合、稻虾结合、稻蟹结合、稻鳖结合等6种模式。

根据规划，成都今年年内，稻田综合种养面积将发展到10万亩，拟实现综合增收达3亿元。

在“农业清洁生产行动”中重点提出，我省将推进土壤污染治理与修复、化肥农药使用零增长、种养结合循环农业示范工程等。到2022年，省级农产品质量安全例行监测合格率稳定在97%以上，出口农产品合格率保持在98%以上。

此外，我省还将着重推广“生态养殖+沼气工程+绿色种植”“林（草）—沼—畜（禽）”、稻鱼综合种养等模式技术。建成现代经济作物产业标准化基地1000万亩，新建30个国家级、省级标准化示范区。华西都市报-封面新闻记者杨力实习生江珊摄影报道

新闻推荐

成都农业CEO超7000人父女搭档搞管理 合作社年入近百万

父女搭档搞管理合作社年入近百万王伶俐与王志全来到所管理的田地查看作物生长。受访者供图华西都市报-封面新闻记者杨力实习生江珊7月16日上午，一夜暴雨后，天气转晴。崇州市隆兴镇，王...

崇州新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播崇州市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。