□成都晚报记者 马小兵董 瑾 手绘
台阁梅:杜甫草堂里的梅中奇品
杜甫一生酷爱梅花。他不仅在草堂亲植梅花,还写过多首咏梅诗。留下了“巡檐索共梅花笑,冷蕊疏枝半不禁”的经典诗句。草堂作为中国十大赏梅胜地之一,梅花文化厚重,梅花资源非常丰富。杜甫草堂有占地数十亩的梅园,位于草堂的西北角,原是一处私家花园,建国后划归草堂管理。梅园里栽植有多个四川本地品种的梅花。其中有白里透红的“宫粉”、素雅清新的“紫蒂白”、丰润凝重的“老人头”等经典品种。
在杜甫草堂茅屋的后院还栽种有三株堪称梅中奇品的“台阁梅”。所谓台阁梅,即一朵梅花中再生出一朵梅花,形成台阁状,其花态优美奇特。我们知道,一朵完整的梅花从外向内的结构依次分为花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊,雌蕊位于梅花的中心,所以有学者认为台阁梅这一花中长花的现象是由梅花雌蕊发生变异而成。关于台阁梅最早的记载见于清代《花镜》一书,其云:“台阁梅,花开后心中复有一蕊心放出。”
成都栽培观赏梅花历史悠久
成都栽培梅花的历史非常悠久,早在西汉时期,文学家杨雄著《蜀都赋》,就有“被以樱、梅,树以木兰”的记述。到唐代,梅花栽培品种渐多,形成杭州、成都东西两大赏梅中心。
据《华阳县志》载:五代初,王建据蜀称王,曾在成都辟梅苑。孟知祥在成都称王时,别苑中有老梅卧地,称为“梅龙”。唐、五代时的梅花品种主要仍属江梅、宫粉等型。而在四川,则始有朱砂型品种出现(时称“红梅”)。如《全唐诗话》载:“蜀州郡阁有红梅数株”,蜀州即今祟州市,现在祟州市的朱砂梅花名品还非常多,确实有其历史渊源。年《重修成都县志》中记载的旱梅、白梅、宫春梅、照水梅、朱砂梅、绿萼梅等品种甚详。当时杜甫草堂就以赏梅著称于世。
“梅花院士”陈俊愉先生主编的《中国梅花品种图志》是中国也是世界上第一部全面系统介绍中国梅花的专著。陈俊愉根据他独创的二元分类法,将梅花品种分为3个系、5个类、个型,详细记载、分析了我国个梅花品种。其中成都的梅花品种就占了个。
如何品赏梅花?
梅花是我国十大名花之一,从种系分:分为真梅系、杏梅系、樱李梅系。从枝型分:有直枝梅型、垂枝梅型和曲枝梅型。其中又以真梅种系里的直枝梅型品种最多。品赏梅花一般着眼于色香、形态、韵味等方面。
色香:梅花的花色有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白等多种颜色。“红梅”,花形极美,花香浓郁;“绿萼”,花白色,萼片绿色,重瓣雪白,香味袭人;“紫梅”,重瓣紫色,淡香;“骨里红”,色深红重瓣,凋谢时色亦不淡,树的质地似红木;“玉蝶”,花白略带轻红,有单重瓣之分,轻柔素雅。
形态:古人认为“梅以形势为第一”,即形态和姿势。形态有俯、仰、侧、卧、依等,姿势分直立、曲屈、歪斜。梅花树皮漆黑而多糙纹,其枝虬曲苍劲嶙峋,有一种饱经沧桑、威武不屈的阳刚之美。梅花枝条清癯、明晰,色彩和谐,或曲如游龙,或披靡而下,多变而有规律。
韵味:宋代诗人范成大在《梅谱》中说:“梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪石为贵。”所以在诗人、画家的笔下,梅花的形态总离不开横、斜、疏、瘦四个字。
和裴迪登蜀州东亭
送客逢早梅相忆见寄
杜 甫
东阁观梅动诗兴,还如何逊在扬州。
此时对雪遥相忆,送客逢春可自由?
幸不折来伤岁暮,若为看去乱乡愁。
江边一树垂垂发,朝夕催人自白头。
白话译文
你在蜀州东亭看到梅花凌冬盛开,诗兴勃发,写出了如此动人的诗篇,倒像当年何逊在扬州咏梅那般高雅。在这样的时候,单是看到飞雪就会想起故人,思念不已,何况你去东亭送客,更何况又遇到梅花,要你不想起我,不思念我,那怎么可能?幸而你未折梅寄来勾起我岁暮的伤感,要不然,我面对折梅一定会乡愁撩乱、感慨万千的。草堂的江边,也有一棵梅花树,这一树梅花啊,如今也在渐渐地开放,好像朝朝暮暮催人老去,催得我早已白发满头了。
创作背景
此诗作于上元元年(年)初春。当时裴迪在蜀州(今崇州市)刺史王侍郎幕中,寄了一首诗《登蜀州东亭送客逢早梅》给杜甫,表示对杜甫的想念。杜甫深受感动,便写此诗作答。
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