“北大猪倌”来成都 不教杀猪教养猪当年因“北大学子卖猪肉”出名的陆步轩，目前已进入事业单位，还是“屠夫学校”名誉校长

成都商报记者 杜玉飞 摄影记者 张士博

谈养猪

谈生活

在2003年被报道后，“北大杀猪毕业生”陆步轩就调入了西安长安区档案馆工作。现在更是“屠夫学校”的荣誉校长。昨日，他来到成都，指导养猪———

谈养猪

让猪在半饥饿状态下上山找食

谈生活

最大的成功就是不成功；

现在的大学生自视甚高，我最大的示范作用就是能放下身段

陆步轩简介———

1966年出生于西安，1985年以长安区文科状元的成绩考入北大中文系，毕业分配至长安区柴油机厂工作，后下海经商，2000年迫于生计，以卖猪肉为生。2003年，众多媒体相继以《北大毕业生长安卖肉》为题报道了陆步轩的境况，“陆步轩现象”引发热议。2009年8月，同为北大校友的某食品公司董事长陈生邀他赴广州，开办“屠夫学校”。

因一篇《北大毕业生长安卖肉》报道而出名的“北大猪倌”陆步轩，昨日以专家顾问团成员身份，出现在崇州一个名为“2013我们养猪吧”的公益活动上，给当地的养猪业提出了自己的意见。

这位曾经的高考状元、北大高材生，因干上杀猪卖肉一行而被公众广泛热议，如今在事业单位工作的他，上月还回了北大演讲，他用自己的经历告诉学子，不必自视甚高，眼高手低，要放下身段，踏踏实实做事。

来成都指导养猪

以“屠夫学校”名誉校长的身份

之所以到成都参加活动，陆步轩说，因为这是一个公益活动。他称，此前，自己已推掉了几家电视台的采访要求。而“我们养猪吧”组织方相关人士也称：“他没有收取任何费用，听说是公益活动才答应来的。”

这是47岁的陆步轩第一次到成都，作为活动专家顾问团成员，陆步轩很尽职，前日中午抵达成都后，他就马不停蹄地赶到崇州富强村，下午3点上山，傍晚6点才下山。

考察结束后，陆步轩向村干部建议采用放养的模式，让猪在半饥饿状态下上山找食，虽然延长了生长周期，但喂养的食物减少了，成本降低了，猪肉品质上去了。

昨日，在“我们养猪吧”第二季启动仪式现场，陆步轩作为专家顾问团成员之一致辞。主持人以“北大猪倌”的身份介绍了他———对这个称呼，陆步轩并不介意。

他在现场说，2009年，受北大校友邀请，陆步轩在广州开办了“屠夫学校”，现在他是名誉校长，并不时亲自授课。

谈如今生活

想告诉大学生 要放下身段做事

上月14日，陆步轩回北大创业演讲的开场白“我给母校丢了脸、抹了黑”，再次让他处于舆论风暴之中。

其实，2010年北大的校领导就到西安要求陆步轩回来演讲，但被他拒绝了，因为觉得自己“混得不怎么样”。而上月同意到北大演讲，陆步轩说是因为观念转变了，他觉得现在的大学生自视甚高，眼高手低，很多在学校学的用不上。而他最大的示范作用，就是能放下身段，踏踏实实做事：社会是个大学校，一辈子都学不完。

和10年前被很多媒体“反思”北大毕业生当猪倌不同。如今，公众更多对陆步轩现象有了新的认识。“10多年了，观念变了。”陆步轩说，360行，都有存在的价值。

那他现在觉得自己是否算成功呢？面对成都商报记者的提问，陆步轩若有所思：在事业上，他不成功；但在生活上，他是成功的，“最大的成功就是不成功”，他有很多可以自由支配的时间。

现在的工作

被报道后次年就进入事业单位

即将步入“五十知天命”的年龄，陆步轩坦言，自己对目前的状态比较满意。2003年，媒体报道“北大才子街头卖肉”后，次年，陆步轩就调入西安长安区档案馆工作。

陆步轩形容，现阶段自己主要工作是编撰地方志，只要在规定时间完成任务，上班比较自由。“事业编制，参照公务员管理，每月收入有5000元左右，退休后有稳定经济来源”，对于工作，他说谈不上热爱，但“做什么都要把它努力做好”。

有时周末，陆步轩还要到广州的屠夫学校去授课。在沉寂下来的时间里，他还不忘写写书，如今已经完成了20万字的纪实文学《屠夫看世界》和讲义《猪肉营销学》。

新闻链接

“我们养猪吧”第二季启动

“我们养猪吧”是崇州市委宣传部和成都电视台都市生活频道发的的公益活动，定点扶贫怀远镇富强村。爱心人士预付定金，认养生态年猪，村上成立合作社集中喂养，不使用饲料添加剂。一方面帮助村民脱贫致富，另一方面满足认养者绿色生态的猪肉。去年，爱心市民共订购了106头生态年猪，为富强村带来15万元的经济效益。预计今年扩大规模后，将突破500头。

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