金盆地集团酒文化馆落成

酒文化馆落成庆典本刊讯 10月23日，金盆地集团举行酒文化馆竣工仪式暨崇阳国营建厂六十周年封坛大典。省人民政府原省长宋宝瑞，全国政协委员、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞，全国政协提案委员会原局长张怡及崇州市领导柳宁、杨学明、何维楷、郑继良、刘嘉聪等为酒文化馆落成剪彩。

崇州是古蜀州美酒的发源地，从出土的文物可知，早在4000年前就拥有精湛的酿酒工艺，而崇阳酒即是崇州美酒的杰出代表，崇阳酒的历史最早可追溯到公元1886年。1952年，崇庆县人民政府合并十八家烧坊成立崇庆县国营酒厂。通过60年的努力，崇阳酒获得了社会各界的高度认可。崇阳百年老窖池被列为“成都市文物保护单位”;2011年，“崇阳大曲酿造工艺”被列入“四川省非物质文化遗产”名录，“崇阳酒”获得“国家地理标志保护产品”荣誉称号。

金盆地酒文化馆建设历时近3年。文化馆整体采用明清古建筑风格，古朴典雅。馆内主要介绍了崇州的酒史、酿酒工艺、人物和物品器具等，从古到今展示了整个崇州白酒的发展历程。

市委常委、常务副市长何维楷代表市委、市人大、市政府、市政协向金盆地酒文化馆竣工和崇阳国营建厂60年表示祝贺。他指出，金盆地文化馆的建成是文化与产业的结合，是区域经济建设的有益探索，是企业在尊重传统酒业的基础上走出的发展之路。他希望金盆地集团加大对崇州酒文化的挖掘和历史的展现，让崇州美酒和崇州酒文化更负盛名。

当天，金盆地集团还举行了白酒封坛仪式，并将藏酒义拍善款25.7万元全部捐赠给市慈善会。

(刘朝伟张永东)

新闻推荐

崇州市召开小麦播种现场会

小春播种正当时本刊讯日前，崇州市小麦播种现场会在隆兴镇青桥村召开，来自全市25个乡镇的相关负责人以及土地股份合作社的职业经理人参加现场会。在现场会上，市农发局农技中心高级技师胡勇...

崇州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离崇州市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。