“海归”追梦生态农业

本报记者刘刚

康玮：涡阳人，从德国留学归来，在合肥市三十岗乡租地种菜，创办谷米田庄，已坚持六年，农庄现有固定会员400人。前几年一直亏损，2017年实现盈亏平衡。创业尽管艰难，但他不轻言放弃。

从合肥一所高校毕业后，康玮顺利考上了公务员，在工作几年之后他放弃了公务员的工作，选择进入企业工作。即便成了一名白领，可因为想去外面的世界看看，他在离职后选择去了德国继续深造。2010年，康玮获得了德国明斯特大学的硕士学位，本可选择留在德国工作的他因为思乡和心中的“田园梦”，选择了返回故乡。

康玮是涡阳人，2012年他和两个朋友一起在合肥市三十岗乡租了200亩地开始从事蔬菜种植。 2014年开始，农场陆续出售有机蔬果和大米。 “2017年，我们的固定会员增加到400人，蔬菜销售量也突破20万斤，比2016年增加一倍左右。”康玮告诉记者，年初的几场大雪由于他及时除雪，没有造成损失，一个大棚也没有倒塌。会员增加以后，他也扩大了蔬菜种植规模，目前有50个大棚，比2016年增加12个。 “虽然困难很多，但是2017年我实现了盈亏平衡，这是我2012年创业以后的一个小胜利。往年每年都要亏损20多万元，而2017年农场不再亏损。每年都有一个小进步，我就会坚持下去。 ”

康玮告诉记者，在农场建起的第一年，一个又一个困难接踵而至，从土地平整、修路，到筛选种子和挑选肥料，不仅有技术难题也有资金难题，为此康玮不仅找到周边农户，也向一些农业专家请教。康玮创办的农场，在种植过程中不使用农药、化肥和转基因种子。康玮说，虫害不严重的话就尽量不管它，让蔬果自然生长，给虫子吃一点对质量影响不大；万一病虫害严重，才使用有机农业准许的植保产品，比如大蒜提炼的乙蒜素等。

“我们不仅要生产绿色生态果蔬，而且还要将客户的订单配送到家，直销蔬果也是现代化农场的一个理念。”康玮对记者说，为了满足农场直销蔬果的需要，他专门建立了一个分工合作的团队，整体规划、种植规划、生产技术、生产管理、产品配送、客户维护和推广等等，每一个环节和细节，都要切实做好。经过几年的发展，如今康玮的谷米田庄已经有固定会员400多户。稳定的生产和配送使得康玮对农场的发展做出新的推进。不同于之前寻找客户的方式，在连续多年的自产种植不间断配送和数百会员家庭的需求上，康玮和他的团队创建了一个自主选菜平台。记者了解到，这是一个基于谷米田庄农场会员制选菜消费的平台，但同时也聚合一批相同类型规模的本地中小型农场，试图为更多的市民提供一种更方便、更安心、更多样的选择。

“如果李白用豪放飘逸的诗句，让人向往诗意的生活；乔布斯用苹果诠释了‘科技与人文\’的交汇点，那么每棵果蔬是我们与这个世界沟通的语言。 ”这是康玮创办的谷米田庄的宣传语，不难看出，这个庄主是理想主义和文艺范的践行者。 “到目前为止，我们已经发展了400多个会员。 ”康玮介绍说，几年下来，他个人已先后投入400多万，目前这些会员和规模，只能支持他收回成本。

“我们农场的工作人员基本是周边的农户和在校大学生，其中有一些兼职，但主要的还是农户。 ”康玮对记者说，创业初期他就有个想法，如果创业成功，希望能为周边的农户增加收入。如今随着康玮的农场规模越来越大，未来他还会吸引更多周边的农户加入进来。

康玮告诉记者，最初他们主要是偏重于有机农业种植，以及农产品的销售，再到从农场到会员餐桌，实行会员制。现在他们正在努力把有机农业和观光休闲体验结合起来，通过对有机理念和消费的倡导，让社会上更多的人意识到保护环境和保护土地的重要性。

“我见过美丽的风景，也知道自己前进的方向，每个人都有乡土情结，而故乡在我的记忆中总是美好的。 ”康玮说，在故乡这片热土上创业，把土地和植物当做生命来对待，还能给不少农户增加收入，这种生活挺好。

新闻推荐

大义儿媳撑起一个家

“现在我说话、吃饭啥也不误，精神好着呢，全靠有一个好儿媳妇。”日前，在涡阳县青疃镇李圩村，86岁的刘崔氏老人一边享受着冬日的暖阳，一边和邻居聊天。老人说话吐字清、声音响，看不出她已瘫痪在床多年。...

涡阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离涡阳县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。