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治理餐饮油烟 守护亳州蓝天 进行时

来源:亳州新报 2021-01-15 08:56   https://www.yybnet.net/

本报讯“以前进出小区都能闻到很大的油烟味,现在油烟味都没有了,很好!”1月9日清晨,市区和平路沁园小区居民吕艳高兴地告诉记者。

曾经,沁园小区临街商铺的牛肉馍店、铁锅炖店、烧烤店3家饭店油烟管道口正对着小区,油烟排到了小区内,影响群众的生活,受到了群众的投诉举报。城管部门调查核实后,立即要求3家饭店进行整改。

“饭店负责人也都比较配合,迅速进行了整改。”谯城区城市管理局直属二大队队长王鹏说。

记者在牛肉馍店看到,厨师正忙着制作香气扑鼻的牛肉馍,油烟净化设备正在运转,排烟管道走向已经发生了改变,从饭店后面移到了前面,管道口不再对着小区。

“除了改造管道,我们还淘汰了老旧的油烟净化器,新装了大风量复合式油烟净化器,每月定期清洗维护,确保油烟达标排放,不对空气造成污染。”牛肉馍店负责人李伟表示。

同牛肉馍店一样,铁锅炖店、烧烤店两家饭店也重新安装了大风量复合式油烟净化设备,改变了排烟管道的位置,管道口都不再对着小区,这让居民们感到舒心。

“3家饭店管道口都改了,小区内没有了油烟味,空气也比以前好了,整改效果确实好,居民们都很满意。”沁园小区居民田飞笑着说。

治理餐饮油烟污染,是蓝天保卫战“控烧”中的一项工作。去年以来,谯城区城管局对辖区内正常营业的2700多家餐饮店加强餐饮油烟治理,持续加大对油烟净化设备标准管控,将静电式油烟净化器改为复合式油烟净化器,要求安装的净化器符合当前经营规模。强化“两门一口”改造成果,加强对餐饮单位油水分离等设施正常规范使用、油烟净化器定期清洗维护以及闭门经营等制度落实到位情况检查。

谯城区城管局建立了常态化监管机制,落实全天候抽查制度,印制专门巡查记录,实行检查人、被检查餐饮单位负责人双重签字确认措施,确保监管责任明确、监管到位、取得实效。开展餐饮油烟强化整治工作,执法队员每天步行对辖区内夜市排档、餐饮服务单位店外经营、餐饮油烟污染防治等进行清理和检查。2020年以来,共处罚未按环保规定的餐饮饭店428家,处罚金额327750元。

(记者汝平实习生田梦雅文/图)

生态环保督察整改

城管执法人员在检查油烟净化设备运转情况

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