供求关系变化拉涨鸡蛋身价 预计后期鸡蛋价格仍将持续缓慢上涨

本报讯细心的市民会发现，家家饭桌上离不了的鸡蛋近期价格可谓是一路飙升，价格变化之快简直令人咋舌。

市民李女士告诉记者，前段时间到家门口的超市购买鸡蛋时价格还是5.96元/公斤，昨日在同一家超市购买鸡蛋，价格却已上涨到9.96元/公斤。“鸡蛋价格涨得也太快了吧，真是让人意想不到。前段时间猪肉涨价我们可以不吃，但鸡蛋对于普通家庭来说却是刚需，不可能每天都不吃鸡蛋吧。”李女士告诉记者，她家平均每月至少要购买三次鸡蛋，可这几次购买鸡蛋时的价格却一次比一次贵。

而在位于杜仲路上的一家粮油超市的店主刘梅则表示，今年以来，鸡蛋价格始终处在低价位徘徊，受疫情影响，从春节往后，鸡蛋价格一路下滑，价格一直在6元/公斤上下徘徊。“自从7月中下旬开始，鸡蛋价格可谓是一天一个样，涨势迅速，现在我店里的鸡蛋零售价也涨到了9元每公斤。”刘梅说。

据了解，市发改委民生商品价格监测数据显示，自7月以来，亳州市鸡蛋价格持续上涨，且幅度较大。7月16日价位为5.96元/公斤左右，7月20日为6.8元/公斤左右，7月27日则上涨至8元/公斤左右，价格总体以上涨为主。

市发改委相关工作人员表示，近期鸡蛋价格上涨的原因是供应量不足，需求量增加。前期受疫情影响，鸡蛋价格一度跌到每公斤4元多，让很多养殖场损失惨重纷纷改行，造成后期存栏量变少。另外，随着7月气温逐渐升高，肉鸡的产蛋量也明显下降。据预测，随着气温的不断上升，加上中秋、国庆消费旺季的临近，预计后期鸡蛋价格仍将持续缓慢上涨。（记者赵琳琳）

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