清明民俗“柳条串烧饼”

4月5日，市区街头一烧饼摊摊主展示刚出炉的“柳条串烧饼”。当日是农历二十四节气中的“清明”，按照亳州市民间习俗，清明节当天小孩要吃用柳条串着的烧饼，以防止小孩“苦夏”，即入夏后生病或食欲不振。亳州柳条串烧饼民俗早在宋朝就开始流传，圆圆的烧饼插上抽青的嫩柳枝，也象征着圆满富贵。每到清明节时，卖烧饼的摊主都会起早加班，多做一些烧饼，并串上柳条一同卖出。张延林摄

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