本报讯“正宗小磨香油香,传统工艺磨,本地芝麻酿。”王之尧经常这样夸自己磨制的香油,他靠传统手艺,加工经营小磨香油,走上了脱贫致富之路。
王之尧是蒙城县立仓镇炮台沟村磨王庄人,在前些年的一场意外事故中,他的妻子丧失了劳动能力,且生活无法自理。为了全身心照顾妻子,王之尧把养家糊口的祖传磨制香油小作坊也关了。负债累累的生活让一向乐观豁达的王之尧整天哀叹,生活看不到希望。
2016年底,经村“两委”评议,王之尧家庭被识别为炮台沟村建档立卡贫困户,村“两委”和扶贫工作队因户施策,为王之尧家属落实了残疾人生活补助和护理补贴、光伏收益分红,代缴了新型农村合作医疗和大病保险等。此外,驻村扶贫工作队还帮助王之尧发展特色种植养殖,仅卖黄蜀葵花年收入就接近10000元。此外,他还养殖了几头羊,加上国家特色种养补助,家庭收入直线上升。
收入有了提高,生活有了起色,王之尧浑身充满了干劲,琢磨着重启自己的小磨香油事业。很快,在炮台沟村第一书记戴道武的鼓励和帮助下,王之尧通过金融扶贫政策贷款3万元,购置了生产设施和芝麻等原材料,利用自己的传统手艺加工小磨香油。
刚开始,为了打开销路,王之尧走村串巷叫卖香油。由于他手艺精湛,原材料精挑细选,磨出的香油色如琥珀、味道香醇、货真价实,深受乡邻们的喜爱。许多饭店大客户也慕名而来,王之尧现磨现卖,确保香油新鲜纯正。如今,王之尧每天磨出的香油,足不出户就能销售一空。
“到今年11月份,通过王之尧自己的努力,加上全县消费扶贫的助力,已经售出香油2000余公斤,仅香油一项就为他家增加纯收入2万余元。”戴道武介绍说。
在自己富起来的同时,王之尧没有忘记帮助乡邻致富。除了高价收购本地芝麻外,在他的香油加工作坊里,员工也都是本村贫困户,每人每天的工资110元,王之尧还免费教他们小磨香油的制作技艺。“在这里上班,不耽误照顾家里老小,不耽误干自家农活,王大哥的香油作坊把俺家的日子也带好了!”贫困户王朝友高兴地说。
“国家的扶贫政策好,现在日子比以前好太多了,也更有盼头了。我会继续努力,带领像我一样的贫困户一起奔小康。”谈起对未来的打算,王之尧坚定地说。
(马文照记者汝平)
新闻推荐
东升食品公司加工车间精益诚公司的工人正在包装西蓝花编者按2019年10月15日,长三角城市经济协调会第十九次会议在芜湖召开...
蒙城新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是蒙城县这个家。