本报讯 素菜2元一份,半荤半素3元一份,荤菜5元一份,1元钱米饭任意吃,还有免费汤……1月18日,蒙城市民大食堂蒙城老一中店开业,实惠又可口的菜品,吸引了数千名当地群众一饱口福。据了解,市民大食堂项目是蒙城县政府推出的一项惠民工程,旨在为当地群众提供实惠安全的就餐体验。
1月18日上午11时30分许,在蒙城老一中对面,刚开业的市民大食堂内人声鼎沸,菜品区挤满了排队打饭的顾客。
记者看到,各种面食和凉菜、炒菜有数十个品种,价格也比较亲民,一份炒素菜2元钱一份,半荤半素菜3元一份,荤菜5元一份。
从本月16日市民大食堂试营业开始,居住在蒙城老一中附近的居民李云侠和老伴就开始在这里吃饭。在他们看来,这里不仅就餐环境好、菜味佳,价格也很实惠。“我们老两口一顿饭才吃8块钱。”李云侠介绍,他们一共点了青菜蘑菇、蒜黄豆干和炒芹菜三个素菜,每份2元钱,两碗米饭2元钱,“米饭吃完以后可以免费加,小菜和紫菜汤都是免费的。”
“我们家这几天都没开过火,一天三顿都是在这里吃。”顾客王存飞介绍,他们夫妻俩要上班,孩子要上学,以前一下班就要急急忙忙往家赶,给孩子做饭,现在一家三口在大食堂可以休闲地吃饭、聊天了,“这么多菜才花了15块钱,确实实惠。”
据了解,市民大食堂由安徽保堂置业集团公司投资建设,老一中店共有3层,约9100平方米,怀旧的装修风格简单质朴,石滚、簸箕、风箱等老物件勾起了很多人的回忆。一楼为自助餐区,提供早中晚餐。其中早餐有30多个品种,菜价1元至2.5元不等,午餐及晚餐共百余道菜品可供选择,菜价从2元到5元不等,米饭1元可免费续加,汤免费供应,可同时容纳800余人同时用餐;二楼为蒙城地方特色小吃和蒙城土特产体验展示区;三楼为古城印象餐厅,主打蒙城特色菜肴,可容纳600余人同时就餐。
“大食堂的原材料大部分是我们自己生产的,保证质量的同时也降低了成本。”大食堂店长姜宝全介绍,由于大食堂具有公益性质,质优价廉的菜品受到了当地群众的欢迎,“前两天是试营业,每天都接待七八千人就餐。”
据了解,这是市民大食堂在蒙城开的第二家门店。今年1月1日,市民大食堂老消防队店开业,吸引了众多市民就餐。
“为了彰显蒙城的地方特色,让利于民,我们通过招商引资建设了市民大食堂,确保大食堂的公益性。” 蒙城县行管局副局长李振勋介绍,该县相关部门成立了监督委员会,专门负责监督市民大食堂的食品安全,为市民提供舒心又放心的就餐环境。
(葛新爱 记者 蒋加磊)
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