“买粉丝别只图便宜” 利辛“粉丝村”特产质优价高遭遇销售难，急坏了大学生村官

本报讯  “我们的粉丝都是用红薯粉制成的，虽然价格高，但真材实料。”为了给村里的几万斤手工红薯粉丝寻找销路，昨天上午，利辛县巩店镇向阳村大学生村官孙中博致电本报称，如果有需要粉丝的朋友可以跟他联系，量大的话不仅价格优惠，还可以送货上门。

好粉丝遭遇销售难

“现在我们向阳村仅几个大户的手中就有几万斤粉丝卖不出去。”孙中博告诉记者，粉丝是当地的特产，几乎每家每年都能生产两三百斤，长期以来一直供不应求。但今年进入冬季以来，村民们发现自己的粉丝不如往年好卖了。

经过市场调查，孙中博了解到，他们村粉丝滞销是因为很多“低价”粉丝抢占了市场。“我们村一斤红薯粉丝的原料成本在6块钱左右，加上人工费用，要7块多。”孙中博说，而市场上很多掺了玉米粉、木薯粉的粉丝才两三块钱一斤，很多消费者图便宜，往往会选择这样的粉丝。

利辛县城的很多超市就明确告诉孙中博，他们更青睐价格较低的粉丝。“他们要求进价在两块五左右，这连我们成本价的一半都不到。”孙中博无奈地说，即使销路不畅，他们也不会打“价格战”，仍然会坚持以质量取胜，“我们这的粉丝下锅以后，很耐煮，不像别的粉丝，一下锅很快就煮烂了”。

多种渠道寻找销路

孙中博表示，这些粉丝是村民们的重要经济来源，一直卖不出去，村民都很焦急。他也是看在眼里急在心里。目前，已经有200多户人家愿意把粉丝交给他来售卖。

此前，他已经向省里的媒体求助，发布了销售信息，正在等待客户跟他联系。“这批粉丝的价格是每斤8块钱，需要的话，可以打我电话13605683583联系。”孙中博表示，如果需要的量比较大的话，价格上可以优惠，而且还能送货上门。

当大学生村官一年多来，孙中博深深认识到，过去拉着板车销售的方式已经不适合现在一些乡村规模化种植和养殖的需要，必须有快的信息发布平台和畅通的销售渠道。“我现在正在弄一个淘宝平台，等完善以后，除了粉丝，其他的农产品也可以在网上销售。”孙中博笑着表示，只要品质好，不怕没人买。

（记者 蒋加磊）

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