如今的白酒销售“酒香不怕巷子深”似乎已不再灵验 本地酒突围还有多少路要走？

惠民一品液酒业（原孙武酒厂）地下窖藏，陈酿及年份在鲁北实属罕见。李昌 摄

可以肯定的是，白酒消费税及其政策“魔棒”为白酒市场再起硝烟点燃导火索，新一轮利益博弈里，酒水商家嗅着酒市场的风吹草动，本地酒企在“不进则退”的境况里费尽心思在想出路。

本报记者调查发现，2005年至今，“大鱼吃小鱼”的重组或并购潮席卷滨州，外资“并购”或“托管”本地酒厂后，多保留了原来的旧品牌。万德酒业一吴姓负责人称，目前该酒厂还是主营大山特及枣木杠系列，同样，来自阳信甜水井酒业的消息称，全信系列白酒依然是该公司的“拳头”品牌，惠民一品液酒业同样保留了上世纪90年代初兴盛一时的“武定府特酿”。

我们不妨以个例来洞悉本地酒企的命运，惠民孙武酒厂的命运不仅仅是个侧面，阳信县酿酒厂、无棣县酿酒厂同样走过了坎坷之路，实现了“国企—股份制—民营”的三次变革。而这个侧面正好折射出本地酒企“脱胎换骨”的革新之路。

□本报记者 李昌 张凯

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