滨城区开展高速公路服务区餐饮安全专项检查

滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员吴永强张宁报道）为深入贯彻落实省局、市局关于高速公路服务区餐饮监管工作要求，进一步提升高速公路服务区餐饮服务食品安全管理水平，10月13日，滨城区市场监管局开展了高速公路服务区餐饮安全专项检查。

检查重点围绕就餐购物环境卫生状况、食品原料及成品采购储存情况、食品存放及加工过程、从业人员自身卫生状况、服务中使用的各类用品及工具卫生情况等5大环节，对高速路服务区食品安全工作中存在的安全隐患进行了专项检查。通过现场检查，梳理出了高速路服务区食品安全工作问题清单。对于检查中发现的隐患问题，执法人员当场要求企业限期整改完善。

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