打造食用菌种植先行区年利用秸秆4000吨以上 秦皇台:秸秆育出致富菇

农村大众报滨州讯(通讯员张志刚)在滨城区秦皇台乡的福哲思蘑菇种植基地里,鲜菇正在蓬勃生长,“现在蘑菇、菌棒销量都没问题,市里大部分大型商场包括一些学校食堂用的蘑菇都是我们的,蘑菇还销往烟台、青岛、天津。菌棒大多销往陕西、山西,还出口到新加坡、韩国、日本等。好多客户买了鲜菇后又找到我们基地要买菌棒。”福哲思蕈菌有限公司负责人张艳波说起这些来特别高兴。

近年来,秦皇台乡研究确定了以福哲思蘑菇种植基地为龙头,以食用菌作为农业重点产业和乡村振兴突破口,打造秦皇台“食用菌种植先行区”的发展思路。福哲思蕈菌有限公司有食用菌种植大棚26个,配套建有菌种室、化验室、科研室、净化车间等研发设施以及高标准冷库等仓储设施,年平均销售收入达到3000余万元。公司坚持生态循环农业运作模式,大量利用玉米秸秆、玉米芯以及棉花秸秆、牛粪作为基料种植食用菌,年利用秸秆4000吨以上。公司雇用的工人全部是来自附近的村民。“所有人都经过培训,工人一个月最少的能领3000多元。”张艳波介绍,公司今年计划投资5000万元,规划建设标准化冷藏发菌厂房20000平方米,标准化食用菌示范大棚26个,项目建成后将实现日产平菇8吨、年出口各类菌棒200万个的生产规模。“我们将加大蘑菇产品研发与深加工,研发蘑菇面条、低温油炸食品、蘑菇酱等衍生产业,形成高效的‘农作物废弃物—食用菌生产—有机生物肥料—有机农产品种植’生态链。”对于食用菌产业未来的发展,张艳波信心满满。

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