本报讯(记者 郭刚 通讯员 张婕 报道) 自年月日至年2月日,滨州经济技术开发区市场监督管理局开展“两节”期间食品安全整治行动。
加强重点场所监管。执法人员深入辖区内的农村大集、农贸市场、餐馆、超市、批发市场等重点场所,对肉类、粮油、乳制品、豆制品、水产品、地方特色产品等节日消费量大、与人民群众生活密切相关的食品,集中开展了专项整治行动。
加强重点环节监管。 通过集中摸排抽检、重拳打击整治、积极宣传发动等措施,集中抽检一批重点品种、深挖一批违法线索、解决一批突出问题,切实保障广大群众“舌尖上的安全”。执法人员重点对持证经营、索证索票、原料购进、餐具消毒、设备设施、过期食品、乱用添加剂等重点环节进行检查,结合食品安全风险监测和评价性抽检,对重点品种进行购买检测,实行细查严处零容忍,多数食品经营户都能自觉做到文明诚信、规范守法经营。
加强重点时段监管。开发区市场监督管理局加强“两节”期间食品安全保障工作,提前介入,认真排查食品安全隐患。联合第三方检测机构,对节日食品进行检测,并及时在相关媒体公示检测结果。
截至目前,该局共出动执法人员人次,检查食品经营单位家,下达整改意见书份,监督抽样3份。此次行动严厉打击了制售假冒伪劣食品等违法行为,切实维护了食品市场秩序,进一步规范了食品经营行为,为“两节”营造一个良好的市场消费环境,为人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日提供了强有力的保障。
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