全市流通环节食品安全追溯体系建设观摩交流会举行

本报讯（记者 郭刚 通讯员 李敏 报道）11月24日，全市流通环节食品安全追溯体系建设观摩交流会在无棣召开。

会议交流了流通环节食品安全追溯体系建设在进货查验、索证索票、建档归类等方面好的做法。无棣以应用先进信息技术为手段，以实现食品流通“一票通”和索证索票为载体，创新食品安全监管方式，建立起科学完善的食品质量安全追溯体系；滨州经济技术开发区成立专业市场运营公司，对4处市场实行“市场化运作、公司化管理”，全权负责市场运营，实现了农贸市场规范化、制度化、专业化的长效管理。

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