市区大型超市均设立食品快速检测室

本报讯（记者 郭刚 通讯员 刘瑾 报道）10月9日，滨城区食品药品监督管理局组织辖区内银座黄河店、银座中海店、银座中心店、大润发、圣豪、全福元、佳乐家、华联等各大型超市负责人，采取现场互相观摩、互相打分的方式，对各超市在争创省级食品安全城市过程中的做法现身说法，进一步激发各超市你追我赶的积极性。

记者跟随现场观摩团走进滨州银座黄河店，发现大门口的玻璃窗上，即有醒目的“争创省级食品安全城市，确保群众舌尖上的安全”大型宣传牌匾。一路走进地下一层的蔬菜副食超市，目之所及，像走廊立柱上、玻璃窗上、收银柜台上，尤其是超市主要走廊上，都悬垂着各种关于争创省级食品安全示范城市的标语，浓厚的争创氛围为顾客营造了安全的购物消费环境。此次观摩较之以前也有明显不同的地方，在超市海鲜、肉食、蔬菜、副食销售区，增加了关于食品安全法和营养保健知识的宣传牌匾，并且将食品检测室从入库区移到了位置显眼的销售区。

观摩期间，同银座黄河店一样，滨州城区的其他几家大型超市，如银座中心店、银座中海店、全福元超市、大润发超市、佳乐家超市、华联超市等，在前段时间大力营造争创省级食品安全示范城市的浓厚宣传氛围的同时，经过一个月的完善提高，各家超市又在索证索票、规章制度的执行上加大了力度，尤其是部分超市将食品检测室的建设放在了重要位置。

滨城区食品药品监督管理局负责人介绍，采用超市负责人现场互相观摩打分的方式，一方面可以促进各超市间互相学习，取长补短；另一方面能引导超市积极参与争创工作，调动他们的积极性和能动性，变“要我争创”为“我要想方设法积极争创”。而且，每次观摩考核的内容都有所侧重，上一次主要考核争创省级食品安全城市宣传的氛围营造情况，这一次考核的重点则是食品快速检测室的设立情况。测评的一百分中，仅食品快速检测室是否设立就占了40分，打分项清楚细致，这对于引导超市建设快速检测室来说目标和标准都很清楚。

另外，快速检测室位置是否显著、指示标识是否清楚醒目；快速检测室相关制度是否健全、设备是否齐全；是否配备专职检测人员；检测结果是否及时公示，公示位置是否醒目等打分项罗列清晰，企业负责人一看就懂，有利于互相学习改进。

新闻推荐

市审计局推行审计项目质量终身负责备案制

本报滨州讯（通讯员王玉山报道）为进一步加强审计质量管理，全面提升审计工作水平，提高审计人员的责任意识、担当意识、质量意识、荣誉意识，滨州市审计局全面推行审计项目质量终身负责备案制，自2016年1月1...