将珠核小心翼翼地放进母贝里。小记者认真观看专业人员为珍珠插核。 许振国 摄品尝美味的珍珠螺粥。南珠的“核”。小记者们体验插核。养殖厂厂长向小记者介绍珍珠相关知识。本报讯(记者许振国)下个月,2019年北海南珠节暨国际珍珠展将隆重举行,眼下适逢秋贝插核的季节,为了让小记者们对家乡引以为豪的南珠有更深的了解,11月2日,三十多名小记者走进南珠产业(核心)示范区旺海基地,向基地的工作人员学习珍珠插核技术,了解南珠文化,感受南珠的魅力。
经过一个多小时的车程,小记者们来到了位于铁山港的旺海基地。在展示厅里,大家认真地聆听养殖场厂长对于珍珠的介绍:养殖珍珠并没有想象当中那么简单。一颗珍贵的珍珠出品,需要经历挑选优质育珠蚌、插核、培育等环节,其中更要注意水温把控以及蚌病防治等。养珠人每天小心翼翼地照料着每个珍珠贝,最后才能收获一颗颗光彩夺目的南珠。小记者们当天要学习的是插核技术,在学习之前,专业插核的阿姨先给大家作了详细的讲解和示范:插核手术的第一步,就是把母贝揭开。用一个专门的铜制镊子,开口宽度不能太大,否则容易造成母贝受伤或者后期吐壳,太小也不行,不利于将珠核准确插入,最好的开口宽度是比核的直径大一点点。完成插核之后,还要往珠核边送入一个直径大概为2毫米左右的方格薄片。这个薄片是细胞片,可以刺激母贝分泌珍珠液,促进珍珠生长。看着插核员熟练地用传口器打开珍珠母贝口,然后将珍珠母贝固定在夹贝器上,开伤口、送核、贴片,一气呵成,小记者们看得聚精会神。
看了插核员的操作之后,小记者们都排着队跃跃欲试。插核工作看起来不难,但操作起来却像一场精细的手术。第一次上台操作,小记者们在插核员手把手的指导下,才顺利地将珠核送进母贝。“贝壳里面很暗,看不清楚,要准确地把小小的珠核放对位置,真是不容易。”小记者欧睿莹感慨道。今年初一的陈家蔚第一次参观珍珠插核,在工作人员的指导下,也成功在两个母贝里放进了珠核:“像给小贝壳做手术一样,要非常地小心翼翼,不然会弄伤它。”
学习了珍珠插核之后,小记者们还跟工作人员学习了串珠技巧:如何才能又快又好地把一颗颗珍珠串成一条项链。不知不觉到了中午,经过半天的活动,不少小记者们的肚子都开始抗议了,这时旺海基地的工作人员端上了一锅热气腾腾的珍珠螺粥。小记者们自己动手,分享鲜美的午餐。
(本版图片均由许振国摄)
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