北海15家海鸭蛋企业亮相“广交会”

本报讯（记者陆威实习生冯源）记者从市商务局获悉，在7月27日召开的广西商品交易会暨“桂字号”系列特产展销会上，北海市15家海鸭蛋加工和销售企业集体亮相，打出了代表北海特色的农产品品牌，成为展销会上一道靓丽的风景线。

据了解，参加此次展销会的北海企业共52家，其中海鸭蛋加工和销售企业就占了15家，几乎囊括北海主要的海鸭蛋著名品牌。如果再加上与海鸭蛋相关产品（如海鸭蛋黄酥、海鸭蛋黄月饼）的15家，则相关企业占比超过一半，充分说明了北海海鸭蛋产业在北海现代特色农业当中所处的地位越来越重要。

据北海蛋品协会相关负责人介绍，由于北海海鸭蛋品质优良，目前在全国鸭蛋市场的份额迅速提升，预计明年北海海鸭蛋销售量将突破10个亿，并锁定全国咸鸭蛋市场份额第一。目前，北海加工海鸭蛋的企业接近30家，涌现出鸿富、开元、回头客、合天宝龙等一批日加工海鸭蛋超50万枚的大型加工企业。

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