北海新闻 合浦新闻
地方网 > 广西 > 北海市 > 北海新闻 > 正文

海鸭蛋缘何受青睐

来源:北海日报 2018-08-09 10:30   https://www.yybnet.net/

“北海的海鸭蛋口感好、品质优、营养价值高,因此才能成为‘抢手货\’,深受全国各地消费者青睐。”北海市蛋品行业协会秘书长莫斌告诉记者,目前北海海鸭蛋产业已占领全国蛋品市场的“半壁江山”。

莫斌认为,北海海鸭蛋热销的一个重要原因是其优良品质。北海养殖海鸭自然条件优越,丰富的红树林资源成为放养海鸭的原生态场所,使海鸭所产的蛋黄晶红透亮,营养元素丰富,品质超群,含有的卵磷脂含量是牛奶的50倍,鸡蛋的6倍,而且蛋白质和氨基酸的含量也很高,对人体健康十分有好处。以前在没有广告等宣传的外力条件下,海鸭蛋靠其自身的优良品质获得了广大消费者的认可,如今发达的物流进一步推动海鸭蛋产业迅速发展,乘着电商的东风,海鸭蛋声名远播,市场需求量越来越大,销售渠道也越来越广。

为保证北海海鸭蛋的品质,海鸭蛋溯源项目正在落实中,将严格按照国家溯源的流程,从养殖、工厂加工到产品流向进行规范的管理,消费者在购买时扫描包装袋上的二维码即可清晰了解每一枚海鸭蛋从生产到加工再到流向市场的全过程,使消费者看得见生产并放心食用。

新闻推荐

近万盏节能灯照亮夜珠城

市民在北部湾广场周边道路明亮的节能灯光下散步。李君光摄本报讯(记者李君光)“近期路边的新路灯比以前的更亮啦,老百姓走在...

北海新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播北海正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。

相关新闻:
10万元半天到账2018-08-08 11:10
猜你喜欢:
盛夏,信步2018-08-07 00:00
谨慎食用野生蘑菇2018-08-08 11:12
评论:(海鸭蛋缘何受青睐)
频道推荐
  • 硬地上铺砂子种草植树业主质疑小区绿化造假 事发柳州市颐和家园小区,林业园林部门称不符合绿化规范已叫停施工
  • 钦州港海关与钦州港同频共振10年 建设国际一流港口 打造对外开放高地
  • 万亩茶山变“金山”
  • 产业旺 乡村兴
  • 容县群众体育 风景这边独好
  • 热点阅读
    文牧野: 我一直追寻着真实与真诚... 王阳:《人世间》让人思考什么是活着... 国潮那么潮
    图文看点
    乡里乡亲
    张庭夫妇公司被认定传销 举报者:担心... 电影《花渡好时光》定档 回乡青年演... 从《少年》《下山》《踏山河》到《孤...
    热点排行