为解决“价贱伤农”之忧

本报讯（记者 陆威）近日，银海区平阳镇横路山村朝辉农民专业合作社注册包装的“朝辉红”萝卜干首次进入本地市场，同时通过农村淘宝将之销售到全国各地，销量达到1万多公斤，为今后试水打造萝卜干产业打响了头炮。

朝辉合作社是由横路山村经济能人陈朝牵头成立的合作社。陈朝是当地有名的“九八佬”（即农产品经纪人），多年来，通过他的关系将横路山村村民种植的萝卜、香瓜、西瓜等农产品销往外地市场。近年来，陈朝看准市场商机，带头种植周期短、成本低、利润可观的白萝卜，将横路山村打造成为北海市种植白萝卜的“第一村”。同时，为了将该产业做强做大，他还购进了一批自动清洗白萝卜的机械并为广大群众服务，大大减轻了人工清洗的强度，解决了种植白萝卜过程中的一大瓶颈问题，也为群众节约了大量的清洗成本。

但是，在种植白萝卜的过程中，横路山村村民遇到的最大问题就是白萝卜供过于求时出现的“价贱伤农”现象。特别是个别年份，大量的白萝卜同时上市导致白萝卜收购价格低于0.2元/公斤的现象，由于价格极低，村民们只好忍痛把萝卜烂在地里。看着辛辛苦苦种植出来的好端端的白萝卜烂在地里，陈朝和村民们看在眼里，痛在心里。2017年，陈朝向工商部门申请的商标“朝辉红”获批后，他决心把横路山村的白萝卜进行包装和深加工的决心更强了。今年5月份，陈朝通过和外地的加工企业谈判，由对方代工包装，把横路山村的白萝卜腌制成萝卜干，并经包装后首次推向市场。

“市场上萝卜干的价格能卖到15元/公斤。”陈朝告诉记者，虽然制作萝卜干的成本不低，每公斤萝卜干也需要近5公斤的鲜萝卜，但其带来的利润还是很可观的。特别是当白萝卜收购价很低的时候，制作的萝卜干可以贮存半年以上，能在很大程度上减少了农民的损失。

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