铁山港区强化食品安全管理 “三小”餐饮要登记备案了

图为铁山港区发放第一张食品小作坊登记备案卡。雷翠玲 摄本报讯（记者吴白桦通讯员卢艺元）为了进一步规范“三小”餐饮摊贩的生产经营行为，强化食品安全管理，保障公众身体健康，铁山港区食品药品监督管理局根据上级相关部署，抓住关键节点，积极推进辖区“三小”摊贩登记管理和备案工作。

根据群众的需求和相关条例规定，从今年7月份起，铁山港区食药监部门将对和群众生活密切联系的食品小作坊、小餐饮和食品摊贩进行造册登记和备案。该局将“三小”登记备案工作作为下半年食品安全的一项重点工作来抓，坚持网格化管理，明确区局、股室、乡镇食药监所职责，层层落实责任。各乡镇食药监管所全部配备电脑、打印机等必要设备，并设置了专门服务窗口办理“三小”登记备案，优化办事程序，简化办事条件，积极指导生产经营户办理需要提交的材料手续，审核通过就能免费发放“三小”登记备案卡。

结合铁山港区实际，该局组织执法人员在“三小”食品业态经营比较集中地域加大巡查力度，督促符合条件的食品经营户抓紧办理登记证、备案卡，同时积极指导“三小”摊贩适度集中，实现聚集效应，规模经营，严厉查处无证无照从事食品生产经营行为。

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