黄家月来宾市总经销商北海合浦工厂考察圆满结束

参观合浦县黄家月生产厂。 参观月饼文化展示馆。

来宾讯7月24日-25日，黄家月来宾总经销商组织黄家月来宾各代理商赴北海市合浦县黄家月生产厂参观考察，了解月饼的生产过程。

参观过程中，黄家月生产厂陈厂长、李厂长组织各代理商到黄家月公馆工厂亲手制作月饼。他们告诉笔者，黄家月致力打造西南地区龙头企业，在合浦县规划旅游重点项目“月饼小镇”时，黄家月已建成一座高标准、高技术的黄家月工厂。新工厂占地20多亩，环境优美，远离工业污染，是真正的生态型工厂。厂房面积达30000㎡，每小时产能达五万斤以上。目前公司拥有两大高标准现代化生产线，并先后通过GMP、HACCP、ISO等多项认证；十万级空气净化生产车间，生产过程全程监控，现代化的生产设备及工艺与科学管理体系使得黄家月悠久文化与现代加工技术融为一体。

黄家月1984年创立，原名为合浦公馆黄记，三十六年来一直坚持“制作精良，好品质用心造”的理念。由于多年来被不法商贩以假乱真，2016年6月决定正式升级为黄家月，目的是让更多客户能吃到安全放心的月饼，购买请认准商标“黄家月”。如今，黄家月走进来宾已是第九个年头，一直牢记“良心是做人之本，道德是立身之本，诚信是兴业之本”。

黄家月用心匠造，成为广西月饼行业名牌产品。据悉，产品“五仁叉烧月饼”获得“中国名饼”“广西名点”等称号，连续荣获“中国·东南亚旅游美食节”金奖。2016年荣获“广西影响力·诚信经营品牌”、2017年荣获“广西影响力·行业先锋品牌”、“2017年广西食品行业——烘焙类百姓口碑榜TOP1”、2018年入选广西品牌工程、广西名牌产品。

今年新冠疫情突发，黄家月尽己所能为社会提供帮助和支持，面对家乡合浦县防疫物资紧缺的情况，积极援赠爱心物资，累计捐赠价值达25万元。这是黄家月心系桑梓的赤诚，亦是黄家月作为一个企业的责任和担当。

现今，黄家月已成为广西著名、全国知名、集月饼研发、生产、销售于一体的大型企业，以其精湛的制作工艺、卓越的品质信誉和行业影响力入选广西品牌工程。公司秉承传统的饮食文化，以生产风味独特的五仁叉烧大月饼为特色，提供专业的OEM定制服务，产品远销海内外。（韦卢妮 文/图）

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