多年积攒好口碑高人气“黄家月”月饼供求两旺

黄家月月饼黄家月崇左总代理点 近日，记者在位于沿山路喜来得大酒店附楼入口对面的“黄家月”月饼崇左总代理点看到，虽然距离中秋传统佳节还有一个多月的时间，但是已经有不少消费者前来选购中秋月饼，店员忙着介绍月饼款式、收银，店内非常热闹。

崇左总代理负责人利女士告诉记者，“黄家月”月饼上市近一个月的时间，已经销售了几批，每销售完一批便及时补货，保证货品新鲜。“黄家月”月饼产品丰富，有心系家月、桂香伴月、柚见、七星伴月、公馆臻品等礼盒，其中七星伴月以较高的性价比优势得到崇左消费者的青睐，最为畅销。

随着“黄家月”月饼（原公馆黄记）的畅销，一些不法商家开始从名称、包装上“山寨”“公馆黄记”系列月饼，用劣质月饼以次充好，令不少消费者上当受骗，严重影响了“公馆黄记”的品牌和声誉。为了“公馆黄记”品牌的健康发展，提升品牌辨识度，合浦公馆黄记食品有限公司在2016年对品牌全面升级。全新的“黄家月”品牌取代了“公馆黄记”，“黄家月”新商标蕴含了中国风，设计灵感源自推窗望月，思念家乡，强化了家的感觉，这也是“黄家月”品牌核心价值所在。“黄家月”品牌的成功升级，既有利于开拓更广阔的市场，也维护了消费者的合法利益。

据了解，合浦公馆黄记食品有限公司位于资源丰饶的并之乡——广西合浦公馆镇。公司秉承传统饮食文化，以生产风味独特的五仁叉烧大月饼为特色，并提供专业的OEM定制服务，产品喧嚣海内外。目前公司用有3万多平方米的厂房，其中GMP无菌现代化生产车间达13000多平方米。工厂地处乡间，环境优美，远离工业污染，是真正的生态型工厂。公司坚持“全鲜链”选材，生产过程涵盖手工型制作、全制动烘烤、全自动包装出品，是广西传统手工月饼与现代工艺相结合的典范。

合浦公馆黄记食品有限公司经过三十多年的发展，目前已经成为广西著名、全国知名的集月饼研发、生产、销售于一体的大型企业。2008—2010年，公关黄记“五仁叉烧月饼”获得“中国名饼”“广西名点”等称号，并亮度荣获东南亚国际旅游美食节名点大赛金奖；2015年8月公关黄记公司通过ISO9001/HACCP国际标准体系认证；2016年““黄家月”月饼”荣获“春尚大典”广西影响力·诚信经营品牌；2017年3月荣获广西影响力·行业先锋品牌。

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