净化市场 保障权益

本报讯（记者 韩倩）8月23日，记者从市质监局获悉，北海市已启动“合浦大月饼”、“合浦豇豆”申报国家地理标志产品保护相关工作，目前2个产品均处于申报材料准备阶段。

“合浦大月饼”以大著称，重量在0.5千克以上，三四千克的也很常见。其馅料以传统伍仁月饼原料为基础，伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝，与传统的叉烧月饼有所区别，其造型美观，皮薄馅多，入口清香，香而不腻，回味无穷，从而显现出浓厚的珠乡风味。目前，合浦县生产月饼的获证食品企业共有85家，年生产月饼约300万千克，产值超过3亿元，产品远销广东、湖南等地。近年来由于市场对“合浦大月饼”认知度及需求的提高，外地的月饼也冠以“合浦大月饼”称号冲击市场，产品质量参差不齐。“合浦大月饼”品牌形象，岌岌可危。

“合浦豇豆”作为合浦县地方优良品种，主要产于合浦县的廉州镇、石湾镇、党江镇、常乐镇、石康镇等地，其产品上市早，品质优良，符合国家无公害食品标准，是蔬菜中的精品，属于广西区的优质蔬菜。2010年，“合浦豇豆”成为广西特供上海世博会5个农产品之一，从此走俏全国市场。近年“合浦豇豆”产业迅速发展，种植面积稳定在15万亩以上/年，产量30万吨左右/年，产值13亿元左右/年，成为广西最大的豇豆生产区、南菜北运重要蔬菜集散地。

为了加强“合浦大月饼”、“合浦豇豆”地理标志产品保护，发展合浦特色产业、特色产品，增强合浦名特优产品的市场竞争力，北海市于近期启动了“合浦大月饼”、“合浦豇豆”申报国家地理标志产品保护相关工作，其中“合浦豇豆”申请保护的地域范围为：合浦县行政区域内的廉州镇、石湾镇、党江镇、石康镇、常乐镇等15个乡镇。

北海市申报领导小组相关负责人表示，希望通过地理保护标志这一特定标志，净化“合浦大月饼”市场，保障“合浦大月饼”消费者的权益；进一步规范“合浦豇豆”的种植生产、加工和销售，保证“合浦豇豆”的质量和特色，树立“合浦豇豆”的优良品牌，并切实保护“合浦豇豆”的知识产权，把“合浦豇豆”做成拉动合浦地区经济发展的特色产业，切实推动***工作。

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