打造广西最大大蚝养殖基地

2月上旬，合作社成员深入各镇慰问特困老人。 陆威 摄

上世纪90年代初，合浦廉州海边家家户户几乎都以打鱼为生。有一天，二十出头的邓人铭正拖着一大袋沉甸甸的大蚝往离海边3公里的家走，遇上了骑自行车的小郭，小郭的丈夫打鱼归来一无所获，看到邓人铭拖着一大袋大蚝艰难行走，好心的小郭就把自己的自行车借给了他。邓人铭备受感动，从此“感恩”的情怀在他心里深深地扎下了根。

大蚝养殖 致富村民

还是个年轻小伙的时候，邓人铭就开始了他的大蚝养殖事业，那时村里人都兴出海打鱼，养大蚝的少之又少。邓人铭没有技术，初次试验时一亩3000条生蚝，每条50厘米长，到17个月后收成时，生蚝壳已有七八两重。当时售卖大蚝有两种渠道，一种是上门收购，可卖12元/公斤；另一种是市场贩卖，可卖24元/公斤，全是除壳后的蚝肉。邓人铭每天除了等人上门收购，还要骑着车驮大蚝到市场上卖，虽然辛苦，一天也能卖几十斤。初次养殖大蚝，邓人铭就挣了上万元。

大蚝事业渐成气候后，邓人铭的合作伙伴越来越多，附近村民纷纷出钱投资，他们相信邓人铭能帮他们“钱生钱”。曾经以一辆自行车帮助过邓人铭的小郭，连续两年一共投资了80万元。往年邓人铭会从别人的投资收益里取30%，但当越来越多的人给予他信任让他感觉到自身肩负的责任时，他放弃了那些本该属于他的股份，而是让每一个投资人自己做股东，投资收益多少就是多少。他带动了村民致富，大蚝事业欣欣向荣。

创新惠农 团结八方

又到了大蚝收获的季节，邓人铭带着村民下海收捕，1.3米长的水泥蚝柱需要高个子力气大的人才能拿起。邓人铭将这一细节看在眼里，开始每天摆弄着水泥、桌子腿甚至是烂渔网。终于，在他的悉心研究下，一种由木头做芯、水泥包裹，再覆盖上烂渔网而成的“新型蚝柱”诞生了，这种蚝柱普通人也能轻松拿起，缩短了工作时间，也大大降低了成本。邓人铭自豪地说：“正是因为这项技术的创新，大蚝发展才如此之快。”1999年，邓人铭为他的这项创新申请了专利，知识产权得到了保护。

大蚝养殖如日中天，治安问题却日益严重。前几年，海上治安不好，“电鱼船”、“佬鸦排”、偷盗等现象很猖狂，经常是十几人结成团伙抢劫船只，村民辛苦养殖的大蚝全被强占。邓人铭自知凭一己之力难以抵抗，只有联合村民，大家团结一致才能有胜算。于是他发起了“大蚝协会”，村民纷纷加入。在邓人铭的带领下，大家团结一心，“一方有难，八方支援”，狠狠地打击了危害产业的不法分子。

农民拥护 带动就业

为了更好地管理养殖基地，2013年8月，北海市合浦县廉州湾贝类养殖农民合作社正式成立，邓人铭担任理事长，与相关部门联手加强了海上养殖场的治安及防火管理。当年，签“自愿入社书”的村民就有近90户。

廉州湾许多村民依靠养殖生蚝发家致富，但随着经济快速发展，养殖户分散、单一、粗放的养殖模式已经跟不上市场经济发展的脚步。“廉海贝合作社”的成立不仅融合了各养殖户，对新养殖户的培训也让不少家庭受惠，还带动了乡镇超过两万多人就业。“一万条大蚝要200个工人。”邓人铭说，生蚝要经过做木柱、淋水泥、包薄膜、搬上船、放入水、管理、再上船等十几个复杂过程才能到市场上，在大蚝养殖的成本中，工钱就占了70%。“一年365天每天都有工作，不是在船上，就是在基地田里。”

感恩回馈 打造第一

“廉海贝合作社”成立后，队伍壮大、收入增多、产业稳定，邓人铭思考着，要做些回报社会的事。从2013年起，每年春节前，邓人铭都会带领合作社成员走访50来个特困户、五保户，亲自为孤寡老人送米送油。村里兴开老大爷的“大锅饭”，邓人铭则连续6年自掏腰包专门为村里老大娘开桌做饭。

2015年2月10日上午9点，廉海贝农业合作社成员准时出发，一共走访了10个村委会2个居委会，沿北部湾送往廉州镇、党江镇、高德办等地区，把爱心物资一一送到特困家庭人员手中。看到收到资助的村民笑逐颜开，邓人铭露出了满足的笑容。 如今，廉州湾大蚝产业已跃居全区第一。大蚝产业投资超过2亿元，资金链稳定，产品质量稳步提升，合作社也日益壮大，今年社员人数相较前年增加了20%，光邓人铭一户名下就有三十多人。

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