《通江银耳等级规格》地方标准正式发布

《通江银耳等级规格》四川省（巴中市）地方标准已于2020年8月26日由巴中市市场监督管理局发布，2020年9月1日正式实施，标准编号为DB5119/T14-2020。该标准并于2020年9月14日在国家地方标准备案信息公示平台备案（备案号：73975－2020）。

《通江银耳等级规格》地方标准由巴中市通江银耳科学技术研究所提出，归口巴中市农业农村局管理。由巴中市通江银耳科学技术研究所、四川省农业科学院土壤肥料研究所、四川省博智达农业科技有限公司、四川旅游学院食品学院烹饪科学重点实验室等单位共同起草。

《通江银耳等级规格》地方标准研制自2013年开始，2013年在通江县人民政府与四川省农科院的院县合作框架下，对通江银耳品质进行研究，并在研究的基础上，采取分步分类推进策略，开展《通江银耳等级规格》地方标准制定工作，经过长过7年时间，终于尘埃落定。

《通江银耳等级规格》地方标准的颁布实施，将为通江银耳市场打假提供执法依据，对通江农业标准化建设、树立通江银耳产品整体形象、促进通江银耳实现优质优价、提高通江银耳产品竞争门槛、实现通江银耳高质量发展具有重要意义。邹胜记者白煌

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