平昌县 整治一次性餐饮具消毒

家庭与生活报讯2月2日，平昌县卫生计生局党委书记、局长张光宇主持召开餐具饮具集中消毒服务单位专项整治工作会议，强调要高度重视餐饮安全健康这项民生工程，严把一次性餐饮具消毒供应源头关，确保出厂一次性餐饮具卫生合格，让群众吃得放心、用得放心。

会议要求，一要成立专项整治领导小组，制定专项整治工作方案，建立一次性餐饮具集中消毒服务单位监督管理台账，确保专项整治工作实效。二要立即开展全方位监督检查，对一次性餐饮具集中消毒服务单位环境位置、生产操作人员健康状况、设施设备、工艺流程、自我检测、第三方监测、包装标注等进行全项目监督检查，绝不允许不合格、不达标一次性餐饮具出厂，责令召回已出厂的不合格不达标产品。三要建立会商通报机制，定期向食品药监、工商质监等部门通报工作情况，会商解决相关问题。四要创新监管方式，利用远程监控等新技术提高全过程、无空挡监管效果。（孙海贤）

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