兵哥哥蒲俊 创业“鼠”钱

俗话说，“天上斑鸠，地上竹溜”，说的是斑鸠、竹鼠是野味上品，营养价值很高。养过竹鼠的人都说“肉好吃却难养”。今年39岁的蒲俊是一名退伍军人，平昌县五木镇石马村村民，经过多年的探索，他成功破解竹鼠难养难题，并带领乡亲走上致富路。

2004年，蒲俊从部队转业后回到家乡，成为一名城管队员，端上了“铁饭碗”。可是，“不安分”的他并不安于现状，很快辞去城管工作，只身来到杭州打拼。 肯吃苦又好学的他，两年后便成为总裁助理，跟随老板四处闯荡。 2007年夏天，蒲俊陪老板到越南出差，一次偶然的饭局，他吃到了一道改变他事业轨迹的菜，就是竹鼠肉。

感知到创业商机的蒲俊回到酒店就上网查阅，得知竹鼠低脂肪、低胆固醇，肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值较高的野味佳品。目前在川东北还是空白。

一心想创业的蒲俊决定，回家乡养殖竹鼠。 2007年底，蒲俊花费8.6万元从广西买回100对竹鼠苗，开始创业之路。可是3个月不到，养殖的竹鼠陆续生病，全部死亡。

不服输的蒲俊开始寻找竹鼠死亡原因，他发现：从广西来到四川，两地气候差异大，竹鼠水土不服，加之技术欠缺，才导致养殖失败。弄清竹鼠死亡的原因后，蒲俊背着家人，独自来到云南一大型养殖场，边打工边学习竹鼠养殖技术。

2008年7月，蒲俊又从云南带回100对竹鼠苗。说服了家人，用房屋作抵押，向银行贷款12万元在邱家镇建起了养殖场。这一次，蒲俊一家小心呵护，这100对竹鼠苗“很争气”，健康成长，并成功诞下幼崽。养殖场的竹鼠规模逐渐扩大，数量上万只。几个月后，竹鼠一个个胖嘟嘟的，很快就该上市了。蒲俊满怀信心地用铁筐装上竹鼠到平昌县城销售。不料看稀奇的人多，就是没有人买。分析原因，人们以为竹鼠是老鼠的近亲，不敢吃。

看着养殖场内3000余只竹鼠待销，蒲俊心急如焚，在朋友的建议下，他开始建立网站，在互联网上营销竹鼠。“没想到网上销售的第五天就接到订单。”蒲俊说，这是他创业两年来接到的第一笔订单，一次就赚了五万元。随后，蒲俊不断更新网站内容，直观展示竹鼠养殖过程，还在网站上增设竹鼠食用、药用养生、竹鼠烹调技术等专栏，大受欢迎。

“一只3斤左右的商品竹鼠能卖到300元，利润可观。” 蒲俊在网上打开了销路后，竹鼠源源不断地销往上海、北京、浙江等大都市的星级酒店，且供不应求。

蒲俊的竹鼠养殖，吸引了来自达州、南江、通江等地村民的养殖兴趣。南江县正直镇柳树村村民刘健康让儿子和女婿到竹鼠养殖基地学习，后又以每对竹鼠450元至580元不等的价格购买了100对竹鼠种苗。

“竹鼠繁殖能力强，4个月就成年可繁殖了。竹鼠一窝可产3到5只幼崽，两年可繁殖5窝，半年能长到3斤，就可上市销售。”蒲俊说，“一只竹鼠售价至少300元，除去成本，每只纯利润200元左右，可谓‘钱景可观\’。”

蒲俊成立的四川蜀众特种养殖合作社，拥有270家固定的合作社农户和270家散户，养殖规模达到近两万只。2016年底，年销售额就达到1800万元，正带领周边群众走向增收致富“快车道”。

沈永良 四川经济日报记者 何菊兵

新闻推荐

平昌县元山中学庆祝“五四”暨第十五届校园艺术节

四月，元山中学校园草长莺飞；四月，元山中学校园彩旗飘扬；四月，元山中学校园欢歌笑语。为全面推进学校素质教育，丰富校园文化艺术生活，展示校园文化艺术成果，四川省平昌县元山中学举办了以“展现精彩艺术、...

平昌新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离平昌县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。