石岩清泉溢茶香 大罐梁误为大观梁

巴中有数千年的种茶历史，也有一些叫得响的茶场品牌，位于巴州区清江镇的大观梁茶场就是其中之一。

“大观梁”名字的背后还有一段茶马交易的故事。

明代初年，为了加强北部边防，朝廷恢复了茶马交易，规定川北保宁府所属州县的茶叶，全部实行专卖，运到西北边区的茶马司，用来买马，故称“马茶”。据贾大泉、陈一石著《四川茶业史》记载:“政府调动军民夫役，将所收茶叶从川省越米仓山、大巴山运至陕西各茶马司易马。”

然而，茶叶利润丰厚，行商小贩私运私贩相当普遍。于是，明朝廷严格茶禁法律，甚至动用军队缉捕。当时有巴州商帮勾结当地豪绅收贩私茶，以牟厚利。他们不贩价格低廉的篾包粗茶，专贩三四月间采制的细嫩春茶，以大陶罐装储、生石灰保鲜。

据传，有一次，贩运私茶的背夫们刚过清江渡，就被驻军盯上了，兵夫们一直尾随。行至关渡口时，发现有人跟踪，背夫们凭借着山险路曲、林密树茂，向关渡口上面的山梁快速转移，将装有茶叶的数十个大罐藏于一大石岩的缝隙中。兵夫们一无所获，以为情报有误，便悻悻而返。

兵夫去了以后，背夫们也没找到藏匿的大陶罐。后来，有一股清泉从藏匿大陶罐的岩石缝中汩汩流出，茶香四溢。人们便在此地垦殖种茶，渐成规模，这个地方被称作“大罐梁”。大罐梁在历史的演进过程中，也被人们误为大观梁至今。

随着茶马互市贸易制度消亡，大观梁的茶叶也随之衰微。二十世纪七十年代，当地恢复了大观梁茶场并初具规模。2013年，返乡创业者回乡规模流转土地，引进现代茶叶种植技术对茶场复垦，茶场又焕发勃勃生机。

彭从凯 本报记者 史晓露 整理

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