巴中市食品小作坊小经营店认定标准出台

（记者李俊如）近日，巴中市食品药品监管局制定出台《巴中市食品小作坊、小经营店认定标准》。该《标准》将为规范全市食品小作坊、小经营店行业生产经营等行为提供强有力的支撑和保障。

根据《标准》，食品小作坊具体认定标准为：从业人员7人及以下；生产加工及经营场所面积不超过300平方米；备案主体为个体工商户；生产加工除《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第十七条规定的禁止目录外的食品。小经营店(食品销售)具体认定标准为：经营场所面积不超过40平方米；备案主体为个体工商户；经营除《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第二十一条禁止经营的食品目录外的食品。小经营店(餐饮服务)具体认定标准为：)经营场所面积不超过50平方米；备案主体为个体工商户；经营除《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第二十一条禁止经营的食品目录外的食品。

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