小小羊肚菌 托起致富梦

小小羊肚菌 托起致富梦

3月25日，笔者来到四川巴中市南江县红光镇柏山村羊肚菌种植基地，只见400多亩平整湿润的菌田中，一团团、一株株小伞般的羊肚菌从泥土中钻出来，乳白色的菌柄配上棕褐色的菌盖，十分显眼。采摘羊肚菌的村民们脸上洋溢着开心的笑容。

羊肚菌种植大户马跃告诉笔者，2016年村里开始发展羊肚菌产业，尽管免费提供菌种，很多村民还心存疑虑不敢种，怕种不出菌子不说，还耽误了粮食种植。那年为打消村民的疑虑，村社干部就带头试种。到2017年4月，三社社长李华龙试种的0.2亩羊肚菌就足足收入了2500元，相比传统的农作物种植翻了好几倍。这一来，李华龙的“牛刀小试”让村民热了心，都纷纷找他“取经”。去年，李华龙毫不保守地给村民们传授了种羊肚菌“一要勤快，懒不得，天天要浇水；二要选择地势高，滤水性好的地种植”等秘诀，当年三社就有10余户村民种起了羊肚菌。

“为扩大规模，村里引回了能人搞发展。”村党支部书记杜伟介绍说，去年秋季，村里为扩大羊肚菌产业发展，又成立了专业合作社。回乡创业的马跃，通过流转村民土地，一举就种植了200多亩羊肚菌，并带动周边40多户贫困群众加入羊肚菌专业合作社，种植面积也在200亩以上。“今年，合作社至少要收获10万斤羊肚菌，总收入600万元不在话下，明年我还要把种植面积扩大到1000亩。”身为合作社负责人的马跃高兴地说道。

“小小羊肚菌，托起致富梦。原来，柏山村就是因为没有可靠的产业，很多村民想致富无门路。现在村里的羊肚菌产业越做越大，再加上发展的茭白、葡萄等产业，预计今年底人均实现1.2万元的收入不在话下，明年全村达到小康将不是梦想！”杜伟胸有成竹地说道。

特约记者 肖定怀 文/图

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