【吱哒是宝鸡】臊子面、周公庙、转鼓……这才是岐山冬天的正确解锁方式！

作为岐山美食的金字招牌，臊子面真的无愧于“神来之食”和“天下第一面”的称号！任何不喜欢面食的人，只要尝过臊子面的滋味，就一定会被征服的五体投地！

臊子面具有“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”九大特点，每一口吃下去都令人回味无穷！

雪后的周公庙

就犹如穿越时空隧道般

回到了那段厚重、诗意的岁月

美的让人移不开眼睛

亭台楼榭

散发着一种无言的美

在飘洒的白雪中

周公庙古朴和清幽的底蕴油然而生

仿佛讲述了一段历史

落雪无声，洗尽铅华

朱墙乌瓦、红枫飘雪

仿佛置身古代宫墙院落

朱墙乌瓦、红枫飘雪

仿佛置身古代宫墙院落

五丈原诸葛亮庙宁静悠然

雪花纷纷覆满屋檐、枝头

闹市中的千年古塔巍峨耸立

所有的风雪在这里停伫太平市建成后的第一场雪

为这片喜庆吉祥的街区平添韵味

崛山雪落无声

人迹罕至的深山老林里

唯有落雪的声音

最是宁静悠远

天地之间一片银装素裹

石头河水静静流淌如明镜

映照出起伏的大好山川

石头河水库跨越三县

雾气笼罩在水面上

雪花缥缈令人如坠云间

宛如仙境一般迷人

不需要任何修饰

这番美景是大自然的馈赠

岐山转鼓是陕西地区传统民间舞蹈之一

鼓为中国古代"八音"之首

岐山转鼓更是历经数千年的洗礼与锤炼

古时候的岐山转鼓

其用途只在祭祀和行军打仗

而如今已经成为一项经典的民俗活动

商号开业、节日助兴

尤其在年末节庆期间最常见

热烈的鼓声

欢快的舞蹈

交织出一幅幅喜庆的画面！

剪纸流传于岐山全境

是岐山传统民间艺术之一

岐山俗语叫“剪烟格”

岐山剪纸的历史悠久

可以追溯到西汉时期！

周原遗址出土的纸张残片

正是岐山剪纸源远流长的证明

岐山剪纸构图饱满、造型生动、工艺奇特

既有北方民间剪纸粗犷、质朴

又有南方剪纸细腻、秀丽的风格

鲜明的艺术风格独树一帜

为世人所青睐

一到年底

岐山巧妇用一把剪刀

剪出了对生活的热爱和期盼

色彩鲜艳的剪纸

成为冬日里一道艳丽的风景线

《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》民间鼓乐谓之社火不可悉记，大抵以滑稽取笑。

社火是西北地区特有的民俗活动，岐山社火流传已久，形式丰富。高跷、旱船、舞狮、秧歌......是每年春节岐山人最爱的娱乐活动。

（来源：岐山县文化和旅游局）

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