九〇后：从“土里刨食”到“土里掘金”

本报记者孟珂通讯员杨玉祥

曾经，他们因个性鲜明、思想开放而成为长辈口中的“新一代”，如今，他们依然强调活出自我、实现个人价值。不同的是，他们掌握了知识技能、明确了奋斗方向、勇于拼搏和担当，成了返乡创业者中的佼佼者。

从“土里刨食”到“土里掘金”，90后充满理想、斗志昂扬。

高颖

把宝鸡面皮卖到深圳

2017年7月，当高颖提出把宝鸡面皮产业化，让面皮成为宝鸡的一张金字招牌时，所有人都说她在“吹牛”。2019年4月22日，当记者见到她时，她已经是宝鸡市宝汇商贸有限责任公司总经理，把宝鸡面皮卖到了霍尔果斯、深圳等地，每月面皮的销售额达7万余元。

创业期间，高颖听了太多的“凭什么”，但她从来不急于回答，只是用行动证明，她有她的信仰，她正在将所想都变成现实。

她相信实践出真知。2017年1月，在西安做设计师的高颖辞职回到家乡宝鸡，并在宝鸡市面皮行业协会找了一份文员工作。2017年7月，阿里巴巴集团通过分析得出宝鸡面皮、柳州螺蛳粉等有望成为食品类的百亿元产业，并找到宝鸡市面皮行业协会，希望达成合作。这让高颖对宝鸡面皮的发展充满了信心。

她通过调查发现，宝鸡面皮虽然是当地人餐桌上不可或缺的美味小吃，但并没有得到外地人的关注，而且全国有1000余家生产、经销宝鸡面皮的企业，品牌繁多，品质良莠不齐，让人难以选择。高颖决定从品牌宣传和品质保证两方面入手，做品牌、保质量。

为了寻找品质和食品安全都有保证的面皮生产企业，她一家一家挨着试吃，因此体重增加了15公斤；为了美化线上商城页面，她自学设计；为了调出最地道的调味汁，她联系了岐山县的醋厂、凤翔县的辣椒厂。2018年7月，她创办了宝鸡市宝汇商贸有限责任公司，开始搭建和推广“宝鸡面皮特产线上商城”。

她相信好事多磨。高颖计划第一年在线上商城引入30家宝鸡面皮生产企业，承诺每月为各企业增加1万袋销量，但与前3家企业达成合作意向，就用了整整1个月的时间。她回忆说：“对方一看我是一个90后的小姑娘，说话口气还不小，都觉得我是个骗子，那种不被接受和信任的感觉让我很伤心。我就告诉自己好事多磨，容易干的事情一定不伟大。”就这样，她一边给自己加油鼓劲，一边反复实地拜访企业。她的诚意感动了很多人，随着人们的口口相传，与其余27家企业谈妥，她只用了不到半个月的时间。

有了面皮生产企业，如何兑现承诺成为又一个挑战。2018年9月初至2019年4月中旬，高颖参加了全国40多场推介会，平均每周就有一场。她说：“当众说话是我最惧怕的一件事，但是每每想到我身上还有对30家企业和对宝鸡面皮的责任，我就斗志满满。”

当初从西安辞职，就是因为工作压力大、熬夜伤身体，如今自己创业，依然会熬夜工作，而且身上的压力和责任比从前更大，高颖却乐此不疲。她说：“人们说三十而立，我很快就要到30岁了，希望有一份真心喜欢的事业，让我实现人生价值。”

吴德泉

耐住性子实现“田园梦”

“你以为农民好当吗？你吃得了苦吗？”

“咱们家从你父亲这一辈开始就不再种地了，你就好好上自己的班，别多想了。”

2013年秋，当时23岁的吴德泉打算回到家乡武功县河道社区皇中村从事农业生产，和家人商量时被泼了一盆冷水。

吴德泉并不感到意外。

但他忘不了小时候生活在农村，在春耕秋收中感受四季变化；忘不了曾到省外参观生态农业园，那里的瓜果蔬菜、花草树木让他心里的“田园梦”逐渐清晰；忘不了从媒体上看到食品安全事件时有发生，他想给人们带来更多安全性高的无公害、绿色农产品。

2014年初，吴德泉拟定了一份关于现代农业示范园的项目计划书。家人拗不过他，勉强同意他试试看。

可是，刚开始流转土地时，他就遇到了难题。“你一个小孩子，能干这么大的项目？不会是骗我们吧？”一些村民提出这样的质疑。他只能挨家挨户地跑，一遍遍地解释他计划做的事情以及村民能够获得的收益，有几家甚至跑了10多次，终于获得了村民的信任，首批流转了220亩土地。

土地有了，但是基础设施条件差，既缺水，又缺电，道路也不通。吴德泉一边寻求镇上和村上的帮助，一边争取家人的资金支持，总算是引来了水、通上了电、修好了路。

对于从小在农村长大的吴德泉而言，农业生产并不陌生，但是缺少亲身实践和专业知识的积累，他做起来还是困难重重。有一年，因为灌溉不及时，他种植的蔬菜大面积旱死，一下子就损失了30多万元。他从杨凌请来技术专家定期指导，平时严格控制着大棚里的温度和湿度，时刻关注着园区工人的操作是否规范、植株的生长情况是否正常。

“我喜欢吃草莓，就自己试着种植。2015年底第一批草莓成熟，我小心翼翼地摘下一颗捧在手里，就像是看着自己的孩子出生，那一刻感觉特别幸福。”吴德泉回忆。

据了解，吴德泉创建的集苗木花卉、果蔬种植、畜牧养殖等为一体的华新现代农业示范园于2017年下半年扭亏为盈，目前正稳步发展，生产的农产品已进入西安、宝鸡等地市场，拥有许多“回头客”。

从事农业生产5年，吴德泉最大的感触是要耐得住寂寞。“曾经有几名应届大学毕业生到我这儿工作，但是时间不长都离开了。”吴德泉说，“农村是一片广阔的发展天地，农业发展也需要年轻人的参与，希望有更多年轻人为农村注入发展活力。”

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