我爱吃的陕西美食

西安市八七七厂子校三（1）班 何立卓

陕西不但有很多的名胜古迹，还有闻名遐迩的美食小吃，如羊肉泡、肉夹馍、岐山臊子面和裤带面，简直数不胜数。其中，我最爱的就是裤带面。今天我就介绍一下裤带面。

裤带面，在陕西八大怪里就有“面条像裤带”一说。它的面特别特别厚，并且又宽又长。一条条面像是用玉做的，雪白透亮，吃起来也特别筋道，过瘾极了。裤带面蘸上鲜红的西红柿汁和辣子油，简直让人的口水“飞流直下三千尺”啊！

裤带面滑而不腻，美不可言。里面的菜也很丰富，有菠菜、西红柿、香菇、木耳和少许的鸡蛋末，特别好吃。我每周六上完围棋课，都会去吃一碗裤带面呢！

裤带面的颜色鲜、味儿美，我喜欢！

指导老师：张桂兰

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