始终绷紧食安“弦” ——记千阳县食品药品监督管理局副局长刘秀丽

不管是晨雾初散的清晨，还是万家灯火的傍晚，在千阳的街头，人们总会看到一个齐耳短发、面容清秀的女子在早市的街头、夜市的喧嚣中出没的身影，时而低头查看摊点经营的食品，时而督促餐饮户注意卫生细节。她就是千阳县食品药品监督管理局副局长刘秀丽。在她的心里，只要看到与食品安全有关的事情，总要对经营户唠叨几句。在外吃饭的时候，她第一个去的地方总是饭店的后厨，她经常自嘲地说：“我这是典型的职业精神病啊！”

刘秀丽从2009年到千阳县药监局担任副局长以来，抱着对消费者负责、对生命敬畏的态度，脑子中始终紧绷“食品安全”这根弦，将一己之力，毫无保留全部汇聚在食品安全保障中。近年来，多次被千阳县委、县政府评选为先进工作者，被市药监局表彰为“十佳食品药品监督员”，她所分管的食品安全及基层食药监所工作，也多次得到省、市食药监局的通报表扬。

2009年，组织安排刘秀丽到药监局工作，面对全然陌生并且专业性很强的药监工作，她明白必须首先成为行家里手，才能带领大家做好工作。为了尽快熟悉业务，每次外出监管巡查、许可勘验，她都亲自撰写检查笔录、监督意见书、进行现场勘验打分，通过亲身实践很快地熟悉了监管流程，成为业务内行，处理得头头是道。

为了加强食药监管，2013年初，千阳县开始探索成立镇食药监管所，局里将这一艰巨任务交给了她。面对政策不明、无经验可学的情况，刘秀丽结合8个镇的实际情况，她亲自设计了农村家宴监管流程、餐饮单位巡查标准、“四品一械”登记规范等23种工作规范与流程，组织工作人员在不同镇所进行了8次监管业务流动现场培训。同时制定了《食品生产、流通、餐饮许可办理流程》、《监管单位责任片区划分及职责》、《三级巡查台账》等工作规范，健全完善了县、镇、村“四大员”（监管员、协管员、信息员、监督员）监管网络，探索实施“网格化”监管。把全县分为12个监管网格，将1452户食品、餐饮服务经营户全部纳入网格监管，责任到人，监管到户。通过推行种种措施，2013年底，全县8个镇食药监所工作正常、运转规范，在全省率先达到了镇所建设100%的工作目标，在全县织就了食品安全基层网络。经过她长期手把手地指导、规范、提升，2013年南寨镇、柿沟镇食药监管所被授予宝鸡市基层建设先进单位，水沟镇食药监管所被表彰为省级风险大排查先进集体，崔家头镇食药监管所被表彰为市级风险大排查先进集体。2014年5月，全县8个镇食药监管所均顺利通过了省食安办标准化考核验收，达标率达100%，位居全省同批考核验收的县级镇所首位。2015年2月，水沟镇、柿沟镇被表彰为市级食品安全示范镇。

千阳县经营烤鸭的食品经营单位有3户，油炸店8户，为避免废油偷卖给不法商贩制造“地沟油”，刘秀丽与县内外回收公司多方联系协商，将废弃油脂制作成有机肥料。在百日风险大排查中，为了克服录入难、建档难的问题，刘秀丽每周都要深入各镇食药监所实地检查、督促及时整改，带领大家及时高效高质完成了信息录入、档案建设等工作。2014年11月，千阳县食药监局被省食品药品监督管理局表彰为食品安全风险大排查先进单位。

2014年8月，查处的一起食品案件涉及到县上的招商企业，企业负责人认为他们是引资企业，理应享有特权，刘秀丽顶住压力，秉公执法，最终使企业负责人也心服口服。2015年3月，消费者投诉，称其在张家塬镇杜某商店买到过期食品。刘秀丽带领工作人员来到杜某商店，见到在破败、阴暗的土坯房中开办商店的杜某，年近5旬，身高不足1.2米，为了谋生批发了点食品，却因为生意不好，很多食品卖不出去而过期了。刘秀丽和镇政府领导协商，将杜某纳入“三无户”建房补助范围，帮助其重建房屋，同时纳入低保户保障，彻底解决了他的生活问题。

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