陕西省农业厅 张欣
王老头是富平县北山根的农民,是村里的能人,在去年六十岁之际,开始了他的规模标准化养殖。春节期间,走进王老头的奶山羊养殖场,他兴奋地向我介绍情况,带我到四处参观。这个养殖场占地15亩,其中两排羊舍600平方米,干草库房130平方米,青贮窖130立方米,生活区(包括办公室、消毒室、宿舍)8间共160平方米,现存栏奶山羊60只,且自己种植了5亩地的苜蓿,雇了3位村民专职喂养。
富平县是全省奶山羊养殖大县,王老头所在村,家家户户都有散养奶山羊的习惯。“我长期在家养羊,效益不错。现在政府抓羊,提倡规模化养殖,这跟散养不一样,收益更好。”谈及为何要办家庭养殖场,王老头如是说。目前,王老头已经投资50万元,申请县上的小额无息贷款5万元,2年内还清贷款;申请了2015年省级农业专项资金项目,想进一步扩建羊舍、干草棚和青贮窖。
在王老头的养羊场,有一块牌子引人注目。牌子是由富平县畜牧局颁发的,上面刻着“重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管包联点”,并且有包联人员姓名和手机号码。
王老头说,这是他心头的一块“定心牌”:“多亏了咱县畜牧局!去年11月,县里组织全县50名养殖大户免费到杨凌的西农大动科院脱产培训一个月,听说这富平县奶山羊养殖培训班,政府给每个人出了五千元呢。老师给我们讲了饲养管理、疾病诊治、防疫,我没想到自己当了一辈子农民,也能进大学堂。从杨凌回来,我又参加了省上在富平县召开的奶山羊防疫研讨会。对我们养殖户来说,防疫是大事。”通过两次培训交流,王老头对奶山羊饲养管理防疫已经清清楚楚、明明白白,自己还当起了老师,手把手教自己养殖场的3名管理员如何科学规范标准化养羊。为了提高品质,去年,王老头专门跑到宝鸡市千阳县国家级种羊场,不惜花大价钱买了3只种公羊进行配种,如今,已经繁衍了9只小羊。王老头自豪地给我指着3只“功臣”说:“看,这就是我从千阳买回来的种羊。”
在谈及家庭养殖场面临的困难时,王老头面露难色地说:“一是资金,二是防疫。为了办这个养殖场,亲戚朋友的钱都借遍了。我还想扩大规模,今年奶山羊存栏预计达到500只,这还需要政府的项目扶持资金。对于我们养殖户来说,疫病的风险比市场的风险更大,最怕的就是疫病。”对于羊年梦想,王老头说:“去年我开始办养羊场,虽然受到很多挫折,但羊场也初具规模;今年,有政府支持,我老头大有可为,对致富很有信心,我要羊年发羊财,基本达到500只存栏规模。”王老头告诉我,他已经与金牛乳业签订了鲜奶收购合同,解决了销售问题。
王老头的羊年梦想就是养羊上规模、增收致富、把日子越过越红火。
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