宝鸡市疾控中心提示：居民注意冷链食品安全

近日，国内一些地区出现进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测阳性，个别地区出现了相关新冠肺炎病例。广大居民如何安全食用冷链、冷冻食品呢？宝鸡市疾病预防控制中心温馨提醒如下：

购买冷链、冷冻食品时

（1）居民应到正规的超市或市场购买冷链、冷冻食品，购买挑选时，可戴一次性手套挑选，避免徒手直接触摸冷链、冷冻食品。同时，应正确规范佩戴口罩。

（2）居民购买带包装冷链、冷冻食品时，应注意其生产日期、保质期、储存温度条件等，确保食品在保质期以内。

（3）居民购买冷链、冷冻食品后，应及时用洗手液清洗双手，洗手前，双手不应碰触口、鼻、眼等部位。

（4）居民如通过其它途径购买境外国家或地区冷链、冷冻食品时，应注意海关有关食品检疫信息，并做好外包装预防性消毒。

（2）尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用冷链、冷冻食品。

（3）两人及以上共同就餐时，应使用公筷、公勺，减少交叉感染，降低传染性疾病和食源性疾病发生。

（4）未食用完食品，应放置冰箱冷藏室保存，并尽早食用；再次食用前，一定要充分加热。

（5）食用冷链、冷冻食品后，一旦出现发热、腹泻等症状，应及时到就近医院的发热门诊就医，主动向接诊医师报告食用时间、食品种类及食材来源等信息。（宝鸡疾控）

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