西凤老酒鉴定会在宝鸡举行 168瓶被认定为具有收藏价值

本报讯（记者王晓光）8月4日，中国酒业协会名酒收藏委员会西凤老酒专场鉴定会在宝鸡举行。从全国各地征集来的200瓶1985~1987年的西凤老酒，接受中国权威白酒品酒师的鉴定。最终，168瓶被认定为具有收藏价值的老酒获得了鉴定证书。

记者在现场看到，200瓶“绿瓶、高脖子儿”西凤酒整齐地排列在展示台前。鉴于此次征集到的样品数量多，为了保质保量按时完成工作，协会邀请了原贵州茅台酒厂有限责任公司副总经理吕云怀、泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义、山西杏花村汾酒厂股份有限公司检测实验室主任王凤仙、陕西西凤酒股份有限公司副董事长贾智勇四名中国首席白酒品酒师和众多专家分成两组展开鉴定工作。

经过一个上午的紧张工作，在200瓶老酒中，3瓶被鉴定为假酒，29瓶淘汰出局，168瓶被授予有专家本人亲自签名的鉴定证书，外观上增加了20余处防伪。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉说，中国名酒在消费者心目当中具有不可取代的历史地位，随着时间的推移，一些名酒品牌在民间及消费者当中沉淀，人们对名酒品质的留恋，使老酒在市场上的价值不断提升。

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