陕西美食探秘之旅走进岐山

本报讯（实习生 孙笛 本报记者 崔春华）日前，陕西美食探秘之旅活动走进宝鸡岐山，约100多名美食达人、普通市民与媒体记者参观了当地醋产品的生产加工过程，并品尝了特色美食。

据介绍，目前以岐山臊子面为代表的岐山名吃产业，年营业额已达5亿元，成为当地群众致富的一大支柱产业，也带动了当地旅游业的快速发展。通过联合陕菜大师、媒体记者与美食达人，普通市民共同参与的陕西美食探秘活动自2013年发起至今已经举行了35场。活动引发了陕菜民间探秘的新浪潮，使得更多人体会到了正宗的陕西味道。

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