让陕西水果走向世界

 □记者李鹏

陕西是一个农业大省，有着非常丰富的农产品种类以及种植技术和经验，数据研究显示，陕西农业产品谷物总量不足，而特色明显，水果等农产品优势明显。在陕西水果中，除了知名的苹果外，猕猴桃也绝对可以算上一个。随着国家进一步推动“一带一路"建设，作为陆上丝绸之路的起点，陕西的优秀农业产品也面临着“走出去"，特别是参与“一带一路"农业领域的合作与交流的问题。

齐峰：全产业链打造猕猴桃品牌

“好水果从种植开始"，这是省政协委员，陕西猕猴桃龙头企业齐峰果业总经理齐峰接受采访时，谈到他对陕西猕猴桃做大做强的理解，同时，这也是他的企业宗旨。

“农业企业要打造自己的品牌，就需要做足全产业链。"在齐峰涉足猕猴桃产业年的努力下，齐峰品牌已经成为中国果业百强品牌。

从种植收购、分拣生产、储存包装、物流配送，每个环节都有专人专职负责。从源头到出库，每颗猕猴桃都要经过几十道工序，确保优秀品质。这些工作用齐峰的话说，就是“品质成就品牌"。

年，受亚洲水果中国市场论坛邀请，齐峰以“中国种植将会成为供应全球的重要力量"的话题，获得现场来自个国家的果蔬领域嘉宾的掌声。目前从有机果园种植直播上网，到储存分拣数据上网，再到网络销售物流发货，通过互联网、物联网等技术，齐峰果业让猕猴桃产业化无限放大。

白宜勤：产品和技术携手走出去

全世界每7个苹果中就有一个产自陕西，猕猴桃年产多万吨，占世界的1/3，远销欧美等多个国家和地区，这些都是陕西省农业发展外向型经济的优势产业。

省政协委员、陕西农业厅厅长白宜勤在谈到陕西农产品“走出去"时表示，陕西自“一带一路"建设实施以来，就一直努力加强与沿线国家的农业交流与合作，特别是果业方面成绩突出。

“不仅产品要‘走出去’，农业生产技术同样可以‘走出去’。"白宜勤说，中亚地区属于干旱半干旱区，陕西在这方面的技术很有影响力。就在不久前，我们与哈萨克斯坦共和国签订了建设“中哈元首苹果友谊园"项目的合作谅解备忘录，正是哈方看中了陕西的苹果产业优势与苹果种植技术。

白宜勤还建议，陕西的农产品“走出去"，要多参与国际交流与合作，例如在国外建设农业生产基地，弥补国内结构性短缺等问题。他举例，西安爱菊集团正在哈萨克斯坦筹建一个年吞吐量短期可达万吨、长期将达到万吨以上的农产品加工园区，包括种植基地、油脂以及小麦加工厂等，那时从欧洲回国的“长安号"就可以从哈萨克斯坦载上优质面粉回国。

霍学喜：产品质量支撑企业品牌

“农产品‘走出去’首先要得到国内外的认可"。全国政协委员，西北农林科技大学研究生院副院长霍学喜在谈到陕西水果“走出去"时说，虽然很多产品都是陕西人耳熟能详的品牌，但到了国际市场就没有那么高的认可度。说白了，还是陕西的水果没有实现标准化生产，虽然有了区域品牌，但企业品牌没有打出来。

霍学喜举了个例子，大家都知道眉县的猕猴桃好，但可能吃次口感都不一样，原因就是每家每户的种子、技术以及施肥都不一样，这就导致了只有区域品牌没有企业品牌。

“品牌建设是未来陕西农产品走出去的关键。"霍学喜说，现在已经有一些大型的农业公司逐步完善标准化生产流程，建立了严格的规章制度，在部分农村的合作社，也出现对农户种植作物的规范化要求，我相信这会形成一种趋势。

霍学喜说，随着“互联网+"以及产品质量溯源体系的普及和应用，倒逼企业提升产品质量，同时借助“一带一路"的发展契机，陕西与丝路沿线国家的交流会越来越频繁，注重打造品牌的企业最终也会获得国际市场的认可。

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